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創青宅急便

從消費端改變,被點亮的咖啡。|專訪點亮咖啡 創辦人黃尚卿

2022/03/08
邀訪來賓:黃尚卿 點亮咖啡
單元介紹

位在台大後門的一間咖啡店,主打以「直接貿易」為消費,在店裡所喝到的飲品、吃到的甜點,咖啡豆、食材原料都來自各地小農。直接與小農訂購,並針對品質把關,提供小農合理的報酬。

 

點亮咖啡創辦人黃尚卿提到,直接貿易理念來自於,她希望透過「消費」改變商業模式。讓小農不再受到價格剝削,可以有更好的生活品質、友善的耕種環境。

 

節目裡黃尚卿也會分享她在點亮咖啡裡,所看到的感動與事情,歡迎3月08日下午05點20分,歡迎收聽創青宅急便!

點亮咖啡 創辦人黃尚卿

點亮咖啡 創辦人黃尚卿

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