你有多久沒回家吃飯了?想念媽媽做的菜了吧?
「回甘人生」牽起兩個世代,甚至是三個世代間的互動,透過「家常菜」,以各種面向、形式,滋養辛苦人生的回甘時刻。
創辦人曾曉薇在奶奶的照顧下長大,所以很希望能為他老人家做些什麼。起初為了找尋契機,曾曉薇走訪安養機構、老人共餐場域,在與爺爺奶奶們聊天的過程中發現,年長者們各個都是廚神!談起拿手菜的樣子意氣風發、精神奕奕,這是他們成就感的來源。
為長者們促成首場廚藝分享活動後,也開啟了曾曉薇的創業之路。參與過烹飪教學的年輕人們,紛紛和曾曉薇表示:「其實我來這邊學這些,事實上我回家以後,我沒有時間做欸,我可能就是花一個週末覺得很好玩,可是我回家之後平常上班,我還是一樣又吃麵攤、吃便利商店。」
串連雙方需求後,「回甘人生」召集媽媽們一起照顧年輕人的飲食生活,工作忙碌無法在家煮飯的年輕人可以向鄰居媽媽訂餐,一樣能在家中與家人享用家常菜:同時,銀髮族在退休之後,也有了一個平台,可以提供一己之力,追求自我實現。
收聽8月3日下午五點二十分創青宅急便,讓「吃」這件事更圓滿!