史法蘭，被宜蘭好山好水好食材所吸引，離開台北，在宜蘭開設「找找私廚」，用著料理人的本能，從菜園到餐桌，利用最短食物里程，希望帶來最美味的料理。
越接近土地，就越能夠了解土地的美好，史法蘭運用宜蘭在地食材之外，也時常在菜市場裡挖掘新的烹飪小撇步，並開設料理教室，以及與異業合作開發菜單。而用義大利、法國創意技巧烹調當季食材，更讓「找找私廚」成為饕客們時常探訪的美食據點。
《田野裡的生活家》，是史法蘭的著作，也正是她身為食材代言人之最好證明，透過訪問12位小農的田埂春秋，道出了鄉野之間的美味故事。4月16號下午五點二十分，請收聽創青宅急便，來宜蘭找找私廚吧！