民以食為天，但在醫院裡有一群人並沒有辦法擁有飲食的自由選擇權。而「uMeal優膳糧」的出現，能讓醫療飲食走入下一個階段，開啟食物色香味與健康方面相互平衡的新局面。
uMeal，創辦人張煥基取自英文諧音Your Meal，利用當季新鮮無毒食材，搭配營養師專業控管，加上廚師多年烹飪經驗積累，打造健康飲食計畫，以提供病人、健身者、上班族等控醣料理。而在2016年創立不久後，便加入亞洲最大的創業加速器Appworks，持續調查市場、研發新菜單。
當初張煥基創業的起心動念，是由於親人病情逐漸惡化，而如今他已將健康飲食計畫版圖擴大到更多族群，是因為大學時期生化科技系背景影響？還是受到創新創業相關課程培訓的啟發？11月27號下午五點二十分，創青宅急便，為您揭曉答案！