國立教育廣播電臺

臺灣將於2025年進入超高齡社會，在人口老化的同時，社會變遷的速度卻越來越快，所謂「活到老，學到老」不再是口號，也成了不可不落實的生活準則，無論各行各業，人人都可以發揮所長，為他人擴大眼界，並且見賢思齊，藉由學習提升自我。

本集《教育新亮點》訪問水沙連社區大學講師范光竹，他的本職是廚師，不甘於窩在廚房，於15年前走入課堂，以南投縣為據點，在鄰近鄉鎮開班授課，傳授客家料理、原住民料理、新住民料理、麵包烘焙、銀髮餐食等廚藝。

除此之外，范光竹更以身作則，成為一名終身學習者，每年規定自己學習2項新技能，並將新學會的技能化作教學的養分，繼續傳承給其他學生，勉勵他們持續進修、充實自我，透過不斷學習，活出不一樣的人生。