將烹飪融入延緩失智的課程，慈濟科技大學瑞智憶學苑安排「誰來午餐」，由失智長輩擔任大廚，重新找回記憶中的味道，同時，也讓前來實習的護理系學生轉換角色，從助人者變成受助者。
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教育新亮點
失智長輩下廚趣 阿嬤退居二線讓阿公展廚藝
2023/08/25
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