國立教育廣播電臺

在暨南國際大學，有一群原住民學生，因為喜歡眾人聚餐分享生活的感覺，發起「文化餐桌」活動，邀請各族原住民端出拿手菜，藉此交流彼此的族群特色，因而在品嘗美食之外，萌生想要認識菜色背後故事的念頭。

學生們呼朋引伴，組建「文化食習生」團隊，申請教育部青年發展署「青年壯遊臺灣──尋找感動地圖實踐計畫」，親身實地前往多個部落，了解原民料理的製作方法。團隊共有10名成員、來自7個族群，去年花費10天遊歷臺東、蘭嶼、屏東等地，上山又下海、種田又捕魚，學習用不同手法料理食材，更在尋找原鄉滋味的途中，親炙各個部落的文化智慧，繼承祖先愛護資源、與自然共存的永續精神。

本集《教育新亮點》採訪暨南國際大學「文化食習生」團隊，聆聽他們這趟反璞歸真的不凡旅程。