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教育行動家(上)

黃金薯出任務!好侍咖哩食農體驗營in金山

2025/09/02
邀訪來賓:黃嘉琳 大享食育協會秘書長
單元介紹

大享食育協會連續三年攜手台灣好侍食品舉辦「好侍咖哩食農體驗營」,透過產地體驗推廣「食當季、吃在地」與全食利用。今年活動以「黃金薯出任務」為主題,首度開放親子參與,帶領家庭走進金山汪汪地瓜園,親手採收地瓜並動手烹調地瓜咖哩。今天的教育行動家(上),邀黃嘉琳秘書長與我們談談這場活動的亮點,從田間到餐桌,讓孩子與家長在五感體驗中親近自然,認識食材來源,並在享受美味的同時,培養惜食與永續環保的生活態度。

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