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聽檔案.說故事:國宴迎賓:外交進行曲

2023/04/28
邀訪來賓:陳怡行 國家發展委員會檔案管理局研究員
單元介紹

國宴,可說是「舌尖上的外交」,是展現我國竭誠歡迎友邦元首來訪的重要場合。

對一般人來說,過往只能從報紙上看到國宴菜單,不但吃不到,連菜色都看不到。

時至今日,我們不僅看得到整套國宴料理菜色,還能夠在飯店享用國賓級的盛宴。

然而,國宴只是款待用餐嗎?有沒有制度可循?為了順利推展我國外交而籌辦的國宴,又曾經發生過哪些故事?

 

今天在節目當中我們就邀請到國發會檔案局陳怡行研究員來跟我們分享精彩的檔案內容!

 

●想食‧饗時—臺灣飲食檔案特展:https://atc.archives.gov.tw/food/


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