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誰是假消息&週三愛健康:秋蟹食安

2022/10/25
邀訪來賓:台灣事實查核中心總編審 陳慧敏 / 中華鮮食發展協會品質管理顧問 黃乃芸
單元介紹

誰是假消息單元:

【謠言風向球】選務謠言劇本大公開

2022九合一大選專區 

 

更多內容請連結台灣事實查核中心

 

秋高氣爽,除了應景水果柿子和龍眼,螃蟹也是這個季節的美味。特別是大閘蟹多黃肉厚,滋味鮮甜。讓饕客們趨之若鶩,準備一飽秋蟹的美味。不過螃蟹除了吃起來不容易以外,相關禁忌也很多,相關的食安及自保之道更是有許多要注意的重點。今天邀請到黃乃芸博士來跟我們聊這個話題。

 

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