什麼是綠色消費?
什麼是綠色餐廳?
你是否也想要吃美食的同時,又想要吃的健康、吃的環保嗎?
台北市文化探索協會於2018年開啟「綠食宣言」運動,於2018年創辦「綠色餐飲指南」,今天將邀請到「綠色餐飲指南」共同創辦人何佳穎,來到節目中與我們分享,他們如何建立消費者、農夫及綠色餐廳的交流平台,兩年內探訪國內上百家綠色餐廳,建置出各區域的地圖,還集結成冊,創辦「綠色餐飲指南」,希望能邀請更多人加入,以「吃」實踐綠色消費。
【雙語教學花路米】今日主題:
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