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\n\nProgram Contents:
\n\nMonday’s Topics - Media cover stories, current issues in education, society and culture
\n\nTuesday: What the Earth teaches us about - prevention and response of global warming, green energy, food, and agriculture education, and commentary on current environmental issues.
\n\nWednesday:
\n(1) Who Spreads Fake News - Media Literacy, Eliminate Fake News and Delivering the Right Message.
(2) Wednesdays for Health - Specialist doctor interviews and provide health information.
\n\n(3) The "Interpret the New Data" module is an exclusive license for Malaysia's CITYPlus FM to interpret global financial information and real-time economic trends.
\n\nThursday:
\nPass for Living legal - An analysis of the current state of law enforcement and legal knowledge in the public sector.
Friday:
\n(1) Analysis of International Affairs - understanding the context of relations between countries by focusing on
a single country or current event as a reference for getting a grasp of the international situation.
\n\n(2) Listen to the story of archives - a collection of stories from the digital use of archives and national memory.
\n',transcriptOpen:!0,subtitleOpen:!0}},programList:{status:"normal",itemStatus:"normal",getItem:{_id:"5f1e6d5cf4c96b0006d27edb",editor:"蕭曼屏",program:"5a83f4eac5fd8a01e2df012b",title:"聽檔案說故事單元:檔案應用與國民記憶庫集.主題:永誌邦誼:臺灣糖業技術的對外援助",guests:[{name:"許峰源",unit:"國家發展委員會檔案管理局應用服務組研究員 ",title:"N",email:"",notified:!1}],video:"",introduction:"民國49年起,我國派遣農業技術團隊前往東南亞與非洲國家,扶植種蔗技術,協助建置糖廠,投入砂糖生產。約此同時,許多國家爭相派員到臺灣觀摩,學習砂糖生產技術。
\n\n現在,就讓我們透過國家檔案,一同回顧臺灣糖業技術援外的事蹟。
\n",date:159552e4,pictures:[],flash:{title:"永誌邦誼:臺灣糖業技術的對外援助",introduction:'民國49年起,我國派遣農業技術團隊前往東南亞與非洲國家,扶植種蔗技術,協助建置糖廠,投入砂糖生產。約此同時,許多國家爭相派員到臺灣觀摩,學習砂糖生產技術。蔗糖是臺灣的特產,從荷西時期以降,歷經明鄭、清領階段,一直都是外銷的主力商品之一。日本統治臺灣初始,成立臺灣製糖株式會社投資生產,又於1901年在高雄橋頭設置首座新式製糖廠,啟動機械化的生產鏈。隨著全省各處糖廠擴建與糖業鐵路鋪設,五分車忙碌將甘蔗送往糖廠,提煉出優質砂糖,也不斷提升總產量。漸漸的,臺灣糖業發展不僅與民眾生活休戚相關,也肩負起火車頭的功能,帶領其他產業走向工業化。
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第二次世界大戰期間,盟軍為阻斷日軍的後援補給,出動轟炸機大規模空襲臺灣,重創南北糖廠,炸毀糖業鐵路,加上植蔗面積大幅縮減,使得砂糖生產作業停頓下來。
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民國34年8月,日本宣布投降,政府派員接收臺灣,將大小製糖會社整併為台灣糖業股份有限公司,著手調查糖廠、鐵路受損程度。
\n\n至36年,台糖公司在臺北興建辦公大樓(今臺北市中華路與漢口街口) ,全力投入糖廠、鐵路修復工程,同時鼓勵農民種植甘蔗,很快地恢復砂糖產銷作業,供應臺灣本島需求之餘,尚可銷往中國大陸。
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38年底,受到國共戰爭的影響,中國大陸形勢丕變。政府緊急撤退臺灣之後,致力鞏固國際地位,並且因應兩岸局勢的變遷,設法開拓砂糖外銷市場,賺取外匯。隔年9月,我國與日本簽訂《關于臺灣與被佔領之日本間貿易之財務協定》,達成易貨記帳貿易共識,以美金為記帳單位,雙方交換所需物資。依據協定內容,最初臺灣輸往日本的物資中以糖產為大宗,直至50年臺、日邁入自由貿易新階段前夕,各式糖產仍佔全部與日本交換物資的半數以上,足以得見其無可取代的地位。
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另一方面,政府各部門也通力合作拓展國際市場,甫獲全球華僑、商團的協助,成功打進東南亞、東北亞、澳洲與美洲市場,甚至還銷往中東、非洲地區。由於外銷成績亮眼,也讓臺灣砂糖在國際糖業市場銷售的排行榜,總是名列前茅。
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7月24日「生活 In Design- 聽檔案說故事」.專訪
\n\n國家發展委員會檔案管理局應用服務組研究員-許峰源
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一、 節目構想:在地化、國際化、生活化,三大核心精神與優質、深度、多元視角,三大重點。
\n\n二、 節目宗旨:以輕快的早晨節奏感作為基調、在地關懷為態度, 跨國思考為內涵。趨勢科技、文化創意、土地與人的聯結、公民素養、優質生活體驗為方向,盼提供聽者具創意與溫度的現代公民視野與知性的生活興味。
\n\n三、 播出時間:週一至週五早上9:05-10:00播出。
\n\n四、 節目內容:
\n\n週一:
\n\n(1)話題星期一-媒體封面故事、教育社會文化時事議題。
\n\n青年打造理想國-青年公共事務、參與哲思與討論。
\n\n週二:地球教我們的事-地球暖化之應變預防、綠色能源、食農教育、環境時事評論等議題。
\n\n週三:
\n\n(1)誰是假消息-媒體素養、打擊假消息傳遞正確訊息。
\n\n(2)週三愛健康- 專科醫師專訪及保健知識提供。
\n\n(3)「讀新數」單元解讀全球財經資訊現象與動態,為馬來西亞CITYPlus FM獨家授權播出。
\n\n週四:
\n\n生活法律通-法律公部門之執行現況與法律常識分析。
\n\n週五:
\n\n(1)國界行走- 藉關注單一國家或時事了解國家間關係的脈絡,作為掌握國際情勢之參考。
\n\n(2)聽檔案說故事- 檔案數位運用、國民記憶庫故事集。
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\n',keywords:["生活","馬來西亞","教育","數位科技","趨勢","法律"],cover:"5ebcefc53698230006f314c4",link:"",onShelf:!0,podcast:!1,podcastLink:"",app:!0,open:!0,overview:!0,createdAt:1518597354,updatedAt:1593574055},onShelf:!0,complete:!0,createdAt:1595556019,updatedAt:1598515945,using:!1},onShelf:!0,createdAt:1595829596,updatedAt:1750277106,stt:{transcriptId:"6a0f37d5-8eda-42ec-a080-6e85dd2fb218",transcript:"愛請聽生活因底在一杯咖啡出癮一個上午的曼巴時光一場小旅行寫一個人與土地的愛情故事,堅持原創堅持設計所有幸福的可能中國英語sine,滿足你美好生活的所有想像。週一到中午早上九點到十點,我是曼婷歡迎收聽生活indesonering聽眾朋友早安,我是曼平,歡迎收聽生活,andeson暑假到目前為止過得怎麼樣呢?或者是說家裡有孩子的暑假的爸爸媽媽,這個暑假過得怎麼樣呢?好,這個在漫長的兩個月的暑假當中,有機會我們會疏離更多的跟歷史文化的主題,在夏天的時候也能夠感到清涼。今天進行今天呢是。不過都是我們固定的希望從檔案當中呢來連結到這片土地過去的故事又到了我們聽答案說故事的單元時間了,今天我們要來說如果說到對臺灣來說,最重要的一個經濟作物或是最重要的一個跟民生有相關的一個作物。是什麼呢?大部分的人都會說到是,這堂臺灣的特長有這堂從核心時期,,接著歷經了民政時期,要清臨的時期,,這堂就一直是臺灣的外銷主力商品之一,,日本統治臺灣剛開始呢,也成立了臺灣治堂朱市會社來投資生產,,臺灣這邊土地呢,跟糖業有密不可分的關係。,今天呢我們在跟糖業有關的歷史走線當中,我們來疏離到在一九六零年時代的時候,透過臺灣的行業技術的對外援助史等一下會邀請到我們打冠軍的好朋友來說,故事也誠實的邀請您加入,今天早上九點到十點的生活,indesig人生中留住的每一個事件,你在時光場合裡累積成回憶,你讓我們從答案回收這片土地的共同記憶。聽答案。故事教育電臺,單元到禮拜五早上九點到十點生活,inder上來設計。好,,生活今天我們進行的是每個月一次,與檔,管局合作的聽檔案,,說故事,,讓我們從檔案回首這邊土地成有的方法,在這個月我們的檔案故事,要來看的是臺灣,糖業技術的對外,原著是臺灣的糖,葉呢這堂,自然是臺灣的特產從整個臺灣史的發展的過程當中,他與我們的經濟民生文化有密不可分的相關也隨著這一段歷史當中,今天開展出來的糖葉的技術,那麼在這個軸線當中來看我們的對外原住室,這是今天我們要分享的主題,我們來邀請今天的特別來賓國家發展會答案管理局應用服務組研究員是豐原豐原好聽早安以及各位聽眾朋友大家早安在今天的答案故事當中有一個走線是糖葉。是。其實我們從我們的答案主題當中,有從直的走線還有橫的走線都有發展過糖葉我想身為臺灣人應該都知道這個堂與歷史以及經濟民生文化的密不可分的關聯。不過呢我們今天要看的這個軸線,我覺得也有點特別也因著這堂的這個特產的發展。是看到了我們的堂葉技術的發展。好,不過還是要回到這堂這件事情上還是要回到這堂與臺灣的歷史的關聯,這個就要從他作為經濟上的外銷的一個主義作物的發展。走線開始來講,起因為會有糖葉技術的開他絕對不是在早期的時候,他是後期慢慢發展起來的嘛。好,那我們先從這堂跟臺灣的歷史發展走線開始說什麼時候這堂就跟臺灣有密不可分的相關呢?我想如果對臺灣歷史或是糖葉歷史喜歡的聽眾朋友我們一定不陌生。其實臺灣的糖葉很早很早就跟這個歷史脈絡,這個緊密相關我們都知道從民政甚至在更之前的這一個荷蘭西班牙來到臺灣,他們除了把臺灣的鹿皮賣到世界各國去之外啊他們也發現臺灣其實可以提煉這個堂當時候,荷蘭人就把臺灣的這個糖啊外銷到世界、各國去,那後來的這個成功來到臺灣之後,也也需要把這一個臺灣的這個物資消往各個國家去才有辦法維持島內的這個經濟,,因為畢竟臺灣它的地理位置,,它是一個海島,,那海島有很多物質啊,他必須透過跟其他國家交換。,,那這個堂跟當時的鹿皮就是非常重要的一個物質,,所以在一個荷蘭還有民政時期,甚至到了這一個青年時期,,這個這一堂都是臺灣外銷的主義商品,我們都知道的,,那其實剛剛曼平所這樣的這個在這個青年以前臺灣體驗的這樣的這個技術是比較傳統一點。是。對,都比較傳統一點,因為當時候全世界他其實也沒有所謂的機械化,那從十九世紀中的機械化之後,在產在產量跟日常的技術就有一些轉變,因為有一些機器有一些機械,他會加進他就會加進來,那當然就會帶動所謂的大規模的一個生產,所以在日本統治臺灣不久之後就在高雄的橋頭設立的第一座工業製造的這個糖廠,那我們都知道這個糖廠到現在已經超過將近。一百二十年。所以這一個糖廠是非常高雄朋友高雄地區的朋友,我想都不陌生,那設置了這個糖廠之後,他其實也開始在全臺灣各地設了很多糖廠,那畢竟是這個主要的一座糖廠,他其實生產的效能不錯,然後再加上他鼓勵很多的這個這種來種植乾淨,那把這些這堂這一個製造完成之後,他就消費去自己的國家消費去日本,他當然還可以消費到對岸分我大陸去,所以這一個日本同事臺灣的初期因為設了很多的糖廠,再加上很多的這個五分,車的鐵路,他開設他鋪設,所以帶動臺灣整個這場經濟的一個發展,所以從日本統治臺灣這五十年這堂他更成為日本在臺灣非常重要的一個外銷的物質,除了島內的提供之外,更重要他是在外銷。是。甚至提供自己這個本國的一個需求,所以這個慢慢的這個堂就變成大家生活上面不可或缺的一項重要的這個食品也好商品也好,那當然除了這個糖廠的開設我們都知道全臺灣的糖廠就會這個衍生很多的相關的一些事業,像國小國中這些那甚至我剛剛所講到的這個五分車,還有這一些車站就會慢慢地帶動地方的一個交通發展。所以這一個糖葉跟所謂的糖廠的設置跟臺灣的很多的這些十月企業,。是啊,緊密相連的。。是。。所以在看其實臺灣的,呃,糖業技術的發展,我們今天當然來看,呃,糖業技術的對外,原著喔。是。在現在這個時間點看,,也是也算是歷史的,,因為在這十年前,我們可以做對外援助。,。可是如果從攤、糖業技術的發展史的這個走線的話,,我們要拉到更早的,從這堂成為臺灣的特產,,可能會拉到核心時期這個就一直這堂就一直是外銷的主力商品,但是呢跟這堂有關的智慧的技術,他跟科學有關的連結的部分,我們一定不能一定不能忽視,或者是說這是很重要的重點就是在日治時期的時候,他是很重要的電機,所以會看到一些一些很標的譬如說。一九一九零一年在高雄橋的臺灣的第一座的心智治堂場嗎?就是一個開始那接著隨著這堂場之後建置的,就包含了這個機械化的生產鏈啊包含了我們跟文化比較相關或者是對於交通工具的fance有關的,你可能就會追逐五分車他其實五分車的這個概念的連結,其實也是跟生產堂的技術,隨之而來的總之呢臺灣的糖葉發展,這只是之後不起了火車頭功能帶動了其他的產業走向工業化,我們順著行業發展的使得歷史的這個走線剛剛講到這個開頭,那當然順著時間點,我們就會說到日治時期的結束,那就會說到了那二戰的時候,其實他就面臨了一些變動,一些調整,那這也是一個在這個時期其實也是很重大的破壞,所以這個部分也是要來說一下,二戰的時候,,對於當時的糖葉的生產鏈帶來的哪一些影響?,,那在二戰之後,他怎麼樣重新的又有恢復,這段時間的疏離,那我們都知道在第二次世界大戰的末期,那日本跟美國,他因為他兩戰跟爆發之後,,那美國一直想辦法,怎麼樣來突破日本的這個軍事,,然後都沒有獲得很大的效率,那後來他就用所謂的跳導戰術他不他不用跟你正面對決,他只要拍紅炸機去紅炸,你就是這個那個重要的島嶼。那後來一九四三年,美國就是所鎖定臺灣,他認為臺灣是日本在南洋戰爭很多地方的後緣補給戰,只要把這個後緣補給戰中斷之後,可能日本就是後緣補給不利。可能在戰場上面就有一些白金油,那就照著這個他的這個計畫,從一九四三年的年底,那個美國工作,機就來到臺灣的上空。那第一個所定的目標就是新竹因為很多的物資不管是南部中部跟北部的物質大部分都集結在新竹性度有車站車站又有附近又有所謂的機場,那很多的這些運輸機就會從這邊出發,所以美國他是有觀察,所以他第一個點就放在新竹他隔年呢他覺得紅茶的效率不錯,所以他從很多的大樹大都市,像高雄像臺北他就開始大規模的紅茶,那大規模的紅茶,我想這個紅茶雞如果在上空他確定這個目標,他大概都看不清楚,但是他會針對這個建築物只要有比較大型的這個建築物,他一定是丟這個炸彈,因為很多很多的這個像很多的糖廠,當中的糖廠,南北的糖廠非常多,,。是。,那他們都有煙沖,,那大家都是有在在生產,,比如說很明顯,或者是讓明顯地很明顯,。對。,那這些開著紅茶機的美軍,都認為說,,,這個可能就是生產,所謂的這個重要物資的工廠,,所以進行紅茶,。所以在當時候,臺糖的這一個工廠,很多都賭不掉,美軍紅茶的一個命運喔,所以在糖廠它,,那接下來很多的所謂的這個糖液的鐵道他也被破壞了,那導致呢這整個糖葉的生產鏈他就產生的困難,那再加上很多民眾他為了躲避戰爭躲避的這個風暴,因此啊沒有辦法去做乾淨了。所以在第二次世界大戰末期很多的這個產業,像行業他就沒有辦法再繼續生產,那當然在戰爭結束之後,那政府來到臺灣,他覺得說臺灣在日本的這個規劃之下,這個糖啊其實還有外銷到中國大陸去。是。那因此他就是想辦法趕快要把臺灣的這個這堂重新再做恢復,那因此他就特別的把當時候,日本末期有四大的這個字堂的注視,會是整合重新在成立臺灣糖業股份有限公司,就是我們非常知道非常熟悉的臺堂公司,,,那就讓臺南公司去調查,各地的工廠,,市場的這個這些糖廠,他受損的情況,,還有他延伸五分車,鐵道,損壞的一個狀況。,,那慢慢地,本來在上海的臺南公司,後來也搬到臺北,,那就開始積極的去所謂的這個調查之外,,也積極地重新去啟動,,怎麼去修復這些糖廠,怎麼樣?,讓這個鐵道重新恢復。是。所以在整個的這一個臺堂公司的規劃下,還有政府的這個協助,甚至當時還有一些美元的進來,讓整個臺南公司在一九四八一九四九年呢就已經可以重新生產,這堂這些這堂除了提供臺灣島內的一個需求之外,也消往到中國大陸去這個是當時候結束之後的一個情況,一個是臺灣的糖葉的發展。是。那另外一個是臺糖的角色。所以這兩個角色是密不可分啦,但是當然有一點這個連結,但是也有的他這個兩個字線是。分開的時候,臺灣的糖葉發展是。如果就有日治的時候的發展,我們剛剛講到但是可以理解的。在二戰期間的時候,他面臨到了很大的重創,因為這個當然農軍的這個大風炸,,所以在當時當然重創了南北的堂場,包含了糖葉的鐵路。,,但是我們剛剛看到的,,如果就有糖葉的這個發展的軸線,,那這個重創之後,,那時間點來到了日本宣佈頭上,,就是二戰結束之後,,,那麼政府派員接受臺灣,這時候在糖葉發展史的一個變革,,就是一個發展的變革。,就是日治時代,原本在南北分佈的這些大小的智慧社,,那麼政府派人之後,臺灣就將他整個整併為臺灣糖業股份有限公司,也就是臺灣的角色就出現了這個時候,臺灣的角色就出現了,那麼就看到了他在讓糖業的製成的過程當中,能夠很快地用恢復上線,所以包含了修復鐵路的啦,包含了權利的投入糖廠啦,包含了鼓勵農民眾乾淨啦,剛剛看到這個恢復負責時間點到三十,如果就民國的話,三十四年的時候,日本宣佈投降嘛,但是呢到三十六年的時候,如果看到答案資料的話,到三十六年的時候呢台南公司就已經開始在臺北就有辦公大樓。對,然後又開始鼓勵農民種植乾淨了。所以這時候可以看到這個政府的希望,大力的在日常的這個種植上趕快付出這個地方政府角色是很明顯他很主動的。對不對?對當時候政府他是非常主動畢竟那他早在一九十二四三就調查過臺灣他會有哪一些實質的開發的這些經濟物質。是可能是中國大陸當時缺乏的,那因此在戰爭結束之後,除了稻米除了稻米的生產,他是必須提供糧食的這個供應之外,其實這一堂對於整個臺灣來講,他也是一個非常重要的外銷的一個經濟作物,。是。。是。。。所以政府當然非常的這個主動,,希望他可以很快的回覆,,很快的付出,不管在硬體建設,在唐鐵的部分,或者是在恢復重質的部分,,政府的角色。是很明顯,,我們等一下當然也會來看到,為什麼政府的角色很主動很積極,當然就是臺灣重要的特質,,也會是經濟作物也會是一個一個是。他是賺外銷中外匯的非常重要的特質嘛,所以你在這個部分絕對講,這個要很積極,那我們也來看一下因為這段時期在你可以說是二三也可以說是國共戰爭的時期,我們現在看一下就是這段時期的外銷和外匯,他的一個他是怎麼樣來他是怎麼樣來運行的?這邊可能他會那當然關係到譬如說在國共戰爭的時期或者是在國民政府前臺的時期這個時期呢我們的外銷市場他是怎麼樣去運作或是什麼樣開展?因為它是戰爭的時期,所以比較特別一點,那在這一段時期的這個沙潭的外銷市場,這一段時間的情況可以幫我們疏離一下嗎?國共戰爭的時候想在國中戰爭時期主要是一九十七年到一九四九。這一段時期,那我剛剛所提到的,漫平也提到的,,當時候政府的角色他非常重要,然後整個臺灣的堂業,他其實已經付出了,也開始在生產,殺糖,,那這些殺糖呢其實在臺灣的內需的市場其實不大,大部分都送到中國大陸去,,因為在戰爭結束之後,,中國大陸,他其實也很需要糖,,那再加上當時臺灣名義上是光復跟中國其實是在同樣的一個統治管理之下,所以很多臺灣能夠生產,加上臺灣有所謂的這些機械化,所以那個這堂他當然也是民生重要的一個物質。因此很多臺湯他所有生產的沙糖大概都運往中國大陸去。是。那加上當時候那個國王戰爭爆發之後,是。也必須要有一些外匯去所謂的跟其他國家換一些軍事物資,那因此沙唐就整個後來很大量都直接運往中國大陸去了臺灣的社團。對。對對。對。就是往中國大陸,那我們再把時間走在往後再往後一點,那一九四九年也就是民國三十八年的政府來到臺灣之後,當時候臺灣的這個場就,不需要運用中國大陸因為我們應該是兩岸分子我們已經分製了。對,那因此這些這些沙糖有另外一個作用就是外銷。是。那外銷找誰呢?第一個這一個顧客我們都早上日本,因為日本在臺灣統治五十年他對臺灣的這個沙糖依賴程度比較高,那就跟日本那當時我們都知道日本是戰敗國,他可能也沒有經濟條件,沒有這麼豐厚,那再加上美國的一個從中介入,那因此我們有一段時間從一九五零到一九六零年臺灣跟日本有一個所謂的這一個記帳貿易,這個我們在上個月的答案。故事有提到這段時間還蠻特別很有趣的啦。對,就是我賣給你我賣給東西,那你也可以買我的東西,可是他是用意貨記帳的。對。我們就用美金來意貨,記帳,我們沒有實質的金錢交易。是。因為日本當時候是戰敗,那臺灣其實千臺之後,經濟的狀況也不是這麼好。是。是。所以雙方面就各取所需我也是大概有這個這十年那我們從檔案去看這十年間從開始到最後這些殺糖這些紅糖這些糖這些糖產品大部分都佔記帳貿易、臺灣輸出的物資裡面的一半以上。所以這整個的沙糖對於這個對日本的貿易啊他就佔了一個非常重要的比例,甚至可以說佔了一半以上的這個這一個重要的一個角色。是。所以沙糖的在對外經濟在對外貿易的一個功能,其實從這裡就可以看得出來,今天進行的是每個月是與當管局合作的聽檔案說,故事讓我們從檔案回首這片土地曾有的方法我們來說說一九六零年代當時透過國堂業技術的對外援助這一段輸出的過程,臺灣很好,這是我們在一起的期間,我們最常聽到的話,臺灣其實因為國家的角色非常特別,在國際間的情緒其實相對的艱難,但是即便如此,臺灣只要有能力我們的智慧,我們的經驗我們都非常願意來對,國際間做貢獻。今天我們看到的是在一九六零年代我國糖業技術的對外的輸出,我們稍微休息一下,等一下再回來教育電臺期許臺灣的鐵道產業提供智慧舒適環保的運輸服務非常期待交通產業能夠讓臺灣成為一個創意交通服務的展現的平臺期待玩具產業能夠發展科技自然的學習,每週六早上十一點零五分請跟著季節專家學者一起進入產業菜,未來我們來趕快和晚安回家了。,爸爸天天喝酒,打牌,,媽媽夫妻離家,,我還有年幼的弟妹要照顧,,我不知道該怎麼辦,如果你有家庭親子溝通,或自我調適的問題。,歡迎打電話給家庭教育諮詢專線,四一二八一八五,讓專業志工協助您,找出更多處理的方法,以上廣告教育部提供百零九年公費留學考試網路報名即將開始從七月二十四號開始到八月七號歡迎有一出國工讀博士碩士學位的優秀青年踴躍報名,十月十一號筆試,十二月五號到六號面試每年學費三萬美元以學群獎助三到四年生活費一留學程式,別補助詳情請上網搜尋一百零九年公費留學考試簡章以上廣告由教育部提供openyourmind就愛教育電臺,我們是臺北室內合唱團您現在收聽的是教育廣播電臺,你知道整個這個糖他不是只有運用在對日本的記帳貿易,他在這個跟其他國家其他地區在進行自由貿易,他也是一個非常重要的一個角色。是。那大家大概在一九五零年代全世界全世界整個這一個殺糖的一個銷售量有做過所謂的統計第一名是古巴五八的殺糖,消往全世界的量大概它是第一名獨佔的熬頭,然後古巴的面積比臺灣大很多。所以這個當然無可厚非第二名就是臺灣今天在節目當中我們進行的是每個月一次與當管局合作的聽答案說,故事讓我們從答案回首片土地曾有的方法我們邀請到的好朋友是國家發展委員會答案管理局應用服務組研究員許豐原豐原來各位我們書裡民國四十九年一九六零年代我國派前了農業技術團前往東南亞與非洲國家扶植種乾淨的技術,同時呢也協助建築糖廠投入沙糖的生產,在此。同時許多國家也正向派員到臺灣觀摩學習他的生產技術,而我們今天呢就透過國家檔案來回顧這一段堂業技術園外的故事,所以讓整個這個沙臺灣的這個沙唐來無緣佛界很多六大洲都可以看到臺灣沙唐的一個神影,我們剛剛都講到了一個是一個走線是臺灣的糖葉這個特產與我們的歷史的發展的連結。那另外一個剛剛提到在日治時期的關鍵角色當然就是日治的時期的在日常技術樹上的一個投資跟生產的扶植,但是在二戰可以理解的話,在二戰時期的時候,他受到的破壞,這一些糖液的生產受到的破壞,但是從國民政府接受臺灣之後呢有很大力的很快速的希望把它這堂的生產,能夠讓他回覆過來。所以其實蠻厲害不能說厲害應該是說,從他必須在很短的時間之內就要付出從國民政府接受臺灣之後的時間那要必須要把這些鐵路啊或者是糖廠的破壞,要修復之後,還要很快速的在重新的種植。這堂那我們剛剛看到時間點到民國四十九年的開始時候就已經可以太淺農業技術團隊了,所以可見得在這一段時間當中從三十八年民國三十八年到民國四十九年的這段時間當中,除了不只是復書。而且還精進糖業的生產的技術。一方面是我們精進行業的生產技術,另外一方面當然是拓展外交,我們拓展外交,所以我們才可以透過行業技術來做外交的援助,所以在這段時間當中,我國我們的行業技術的精進的這一段時間做了些什麼呢?幫我們整理一下,那我們是這一個月的主題就是對行業技術的對外援助,那大概是在一九四九年之後,那大概就是一九六零年,那一九五零年一九五零年其實臺灣在日本的一個基礎上面之外,我們還有美元,所以啊有很多的這個機器啊就更新,戰爭結束之後其實很多被破壞。是。然後修復的。大概有一些。那讓他重新在啟動生產年代啟動是。但一九五零年代的美元進來之後,哇很多的這個常常他的規模就越來越大是那設備的這個更新,那再加上臺灣有一群技術團隊,他也去怎麼樣去做研究相關的一個這個做拿來做比較,然後來做研發,然後來做觀察,臺灣也去找最適合的所謂的這個叫做不是只有像日本可能單一就是這種幾樣的這個乾淨品種,臺灣在一九五零年代就嘗試去找尋最適合的一個這個做品種,所以當時候其實不是只有設備的更新,還有還有研發還有技術的一個研發,那再加上所謂的感覺品種的一個不斷的改良,讓整個的這一個糖葉沙糖啊體驗出來他的口感更好。是。不會更好,所以這個也就是一九五零年代在多款齊下之後,臺灣為什麼能夠把這一個生產的效能提高這麼大這麼高,可以行銷到全世界去。所以這個是有很多方面的一個配合,不過這裡面應該也有農夫會的美國。對對對。應該有農夫會的角色。對不對?對對對。有一部分也是一個很特別的單位很特別。對對對對,那我們都知道臺灣能夠把商場行銷大全世界去就會引起其他國家的注意,所以就要慢慢進入我們今天的一個這一個主題,那很多國家都是爭取希望來臺灣觀摩一下,希望來觀察臺灣公司他怎麼去生產進來,有辦法這麼小的一個小島把沙糖賣到全世界。他。是。但是佔第二名的這個賺錢,多大的外匯。是。他讓整個這個很多國家都很想要來校訪一下,因為畢竟當時一九五零年代六零年代還是很多國家還是很貧窮的。沒錯啊?然後他們可能也要設法說服務,他們的一個農業、除了生產良食之外,也希望能夠破寬破廣經濟作物的一個培育很多國家就希望來臺灣來考察,但是我們都知道,如果技術被學走了。對臺灣來講是一個殺傷力。沒錯。對啊如果你讓他學學到你的技術,這個在業界就是你去扶持你的這個敵人商業精密打擊自己。對。所以當時候殺糖他已經是臺灣出口的主力商品。所以我們要怎麼樣去協助他們其實很兩難非常兩難,因為就誠如剛剛曼平所談到的,這是一種商業的技術商業的一個機密。但是當時臺灣在外交上面常常受到國際共產主義的一個打壓,那很多的國家,他後來就投入所謂的工廠,國家或是在聯合國上面,他就同理反對票,所以被迫臺灣被迫就只好把這個糖業技術慢慢地轉移,希望透過這些技術能夠去服務值,其他國家去幫助他們就是希望他能夠拿來建立我們的外交關係,拿來做外交之用。透過沙潭外銷或者是沙唐技術的這個教導。對。那甚至只是教導他們技術,只是只想的只想要的就是他們在外交上面承認,我們這時候的目的其實是為了外交爭取我們外交的。好朋友啦。對對對對。所以選擇的國家應該也有慎選選擇的國家也有慎選當然有慎選,那從這個區域來看,那臺灣比較近的就是東南亞是。東南亞很多國家,其實臺灣都提供他們這一個所謂的行業技術的一個協助協助或是合作,那最早的就是越南是。越南那越南在四十八年三月他跟臺灣跟美國就訂立一個技術合作的一個盟約,然後由美國出現臺灣出臺,糖出技術人員去越南幫助他們。蓋糖廠這一個蓋了三座糖廠之後,越南認為效果不錯,所以他在一九五九年我就當時候臺灣跟越南有一個中月經濟合作委員會在開會的時候,越南政府代表就希望說臺灣跟越南能夠有長期的一個合作,也爭取臺南公司的技術團隊到他的國家去做所謂的這個那提供一些所謂的這個這個建議,那當然他也希望來到臺灣來做一個考試,所以也希望能夠把越南製作湯糖沙糖甚至的栽培乾淨的這些技術人員送到臺灣,然後臺灣在當時一個氛圍其實就是要爭取越南的外交的協助,所以他的支持,所以就允諾我們說協助他們服務這個建置他們在越南的國內建置堂場去訓練他們的這一些所謂的技術人員,那也把他們的這個相關的技術人員引到臺灣來。是。那由臺灣公司設計一些相關的課程,讓他們去觀摩讓他們去學習技術,就透過這一種方式,慢慢地就是教到越南的去生活生產殺糖,所以這個是第一個我們在東南亞扶持成功的一個歷史也是最早的,那後來還有很多國家,像這個泰國、菲律賓印度、新加坡嗎?就是其他的東南亞國家。對緬甸還有私立蘭卡這一些到現在都還有到現在都還有如果聽眾朋友有在注意的太陽相關的訊息都知道要做這幾年我們跟私立蘭卡的這一個行業技術合作還是在進行的。對。就是從一九六零年代當時當然這個時候透過單位技術的對外援助這個時候,當然有很更積極一點的,就是在國際之間,希望得到外交上的支持這樣的更積極的目的,那對照到現在其實我們也還是一樣有一些共同性,就是我們希望在國際上交朋友,因為臺灣的處境比較特別是。不過在一九六零年代的時候呢這個時候的特色跟重點剛剛提到了為什麼是先透過我們希望透過談技術原著來作為換區有幫在外交上的支持,那個時候的氛圍,還特別是區分為他們是不是反共的。那所以會選擇越南應該現在會先選擇越南應該也是有一個很重要的理由。是希望強化越南他們的反攻立場。對對對。所以先選擇的越南那接下來就拓展到其他的東南亞的國家,我們現在會說新南向國家好像還有一些同質性,看到接下來的經驗,他們的到泰國菲律賓一年,新加坡、馬來西亞緬甸西蘭卡那開始去透過改良他們的這個做的品種啊提升他們的產量啦,透過這個糖葉技術的原著在外交上的原主喔那在這個時期的話,剛開始其實這一些外交援助啊當然有很積極的目的。是希望外交上的原著,但是後來我們知道其實在人數的國家,還包含後來援助的國家拓展到了非洲國家。是那個原著的積極意義,其實就並不只是在外交上,希望當我們的朋友就更加入了人道的一些因素嘛,那這一段時間的歷史其實也非常的重要那到非洲的技術原著的拓展到非洲的這一段呢那這段也來幫我們稍微分享一下,那非洲其實跟東南亞的時間大概都是差不多那晚個。晚,比越南晚一兩年,大概是從這個一九六零年開始,那為什麼會從一九六零年如果聽眾朋友啊。對當時臺灣一個外交局勢或是聯合國的一個局勢,我們陌生的話我們都知道,一九六零年原本在臺灣在聯合國的一個中國代表權,有一個關鍵的轉換期,因為這一年因為這個美國在一九六零年以前都所謂的反應案都是不要去聯合國去提中國代表權這個案子,但是在這一年的里長不住了。快底膽不住的那個票數就非常接近,那是我記得如果沒有錯,這四十二票比三十四票,那在這一個票數裡面全部的非洲國家,當時臺灣的友邦沒有一個支持臺灣他們那時候還是臺灣的友邦的孟邦有幫他們完全沒有支持臺灣甚至還有一兩個國家,他去支持中共加入聯合國。對。所以當時臺灣就有警覺,我們必須想辦法來經營非洲不能只是說韓國好,那因此在美國的這個協助之下,我們就有所謂的這個先封案有美國出資臺灣出一些所謂的技術能力到非洲去,所以在整個的一個脈絡下來,我們就政府都成立先封。對先封執行這個執行小組就到非洲去那當時候派錢的不是技術團隊,當時候派錢最早派錢就是農耕示範。對,就是農工。對。是是是農工。對,大概也大概都是農夫為主是是農業技術人員為主,那有幾個這個醫生,因為畢竟那邊的傳染病是非常厲害的,所以有幾個醫生,那也跟著這個農耕、農工隊過去那農工、隊到非洲去,當時還沒有所謂的糖業的問題,那非洲我們都知道可能就是量食生產比較困擾,所以就是像賣品剛剛所談到的,我們必須要有一些人到主義的關懷,所以到當時很多我們的龍根。對,到這邊去第一個工作,第一個首要的人物就是協助他們去生產良食作物,讓他們至少能夠三餐溫飽,所以這個是農耕對他最早的一個任務,所以在這整個的這個農耕都會怕出去派出去非常成功,也打響了這個中華民國在這一個非洲農耕隊的一個起好像賴比多亞利比亞,我們竟然能夠在沙漠裡面種出水道,這個讓很多的非洲國家整個我一次經驗,所以紛紛的請臺灣也派其他的這個農耕隊啊到非洲去提供原助協助他們生產糧食,那後來農耕隊的效率非常好,那先風對先風小組後來又改組,然後到了一九六二年政府覺得效果也不錯,那就擴展成立了中非技術合作委員會,例行所謂的一個外交、下鄉農業出一樣。當時候含了這個口號外交、下鄉,農業,出樣我們要派更多的農工、隊去協助非洲國家,那最終的目的就是希望他們在聯合國農工支持,我們是真的在這個票數上面,臺灣在聯合國的一個告訴我的確有增加,那當然也不能只是一直派農工隊到非洲國家去臺灣當時有一個轉變轉變,那個方式大概跟越南剛剛提到,越南也差不多,我們就把非洲的一些農耕的技術人員把他們引到臺灣到臺灣,讓他們學習臺灣的一些技術。是。當然這個後面也帶一些宣傳,讓他們看得見臺灣的一個進步。是。對。所以可以讓他們來到臺灣學習,怎麼樣去操作。農耕機怎麼樣去噴灑農藥,這些可能是非洲都看不到的。是。讓他們知道臺灣其實是一個很進步的,至少是一個很進步的一個國家,他在企業的使用,還有這個技術的這一些方面其實都非常先進,那慢慢地很多國家在整個的這一個聯合國上面就大力,只是臺灣那慢慢地我們就可以再往的往這一個脈絡來看是。大概在整個的一九六零年代他一九七零年,代出全非做。有二十四個國家,臺灣派出的這個農耕隊啊有二十三個,其實每一個國家都有,那另外還有這個三個醫療團那進行很多的一個農業的一個示範,教導他們怎麼去種植兩個作物。是教導他們怎麼樣去開肯,甚至臺灣還在美元的一個大家過下面去幫他們做一些關開系統。是。所以慢慢地就做出一些口碑出來了,那當然呢做出口碑當然飛路國家我想他們就更注意到臺灣的這一些相關的經濟發展,所以在一九六五年上福他就是今天的布吉納法所他們的司法部長pony來到臺灣之後,就更當時候臺灣的經濟部長非常有名的這個李國鼎先生在臺北簽訂的農業技術合作,是不是只有要繼續農工隊的生產,良食的目的也希望臺灣能夠寫作,上補他種植乾淨,他們也想要練習練堂。是。他們也想要生產沙糖,甚至也希望說校長國家校長臺灣一樣,把這個沙糖行銷到其他國家去,所以臺灣在這樣的一個架構之下,就慢慢地希望這個也是一個拋磚與隱喻啊希望國家能夠重視到臺灣在生產技能尤其是殺糖,殺糖的一個生產技能的一個效果,所以後來臺灣就答應了,我就協助上福塔幫助他們種植這個糖。那也培育他們的這個技術人員,甚至呢臺灣還貸款給上不同。是。讓他們能夠把這個技術合作跟燒糖的這個生產食物,那麼讓他上軌道這個是大概就是在退出聯合國之前,臺灣其實在很多的這個非洲國家已經開始不是只有幫助他們沒有生產良食作物還是協助他們去種植這堂去去種植乾淨,然後去生產發糖,所以我們跟很多的非洲國家有一些有長久邦移的非洲國家,有一段很重要的歷史,其實在這一段時間在一九六零年代到有七零年代之前的這一段時間,我們透過了農業技術堂業技術的發展,剛開始堂業技術的發展,後來延展到農業技術的發展,我們以我們的技術還有我們的技術、同仁和醫療寬到非洲的到非洲國家來做援助和做培植,不管是人力的培育或者是他們的農業的培育,甚至是提供貸款,那在這一段時間裡面確實是結交到了這些這個非洲的友邦開始建立了這個關係,而且是很深刻的友誼的關係。因為這個時間他是很紮實的原著到了非洲國家,那這段時間其實也很了不起的就是臺灣很多的臺灣人裡面很核心的像醫療團還有農業技術團的這些成員,他們人生中有一個很長很長的時間。是到遠遠遠的非洲的這一段歷史,其實這一段歷史是很重要的非洲國家也會回速到那一段歷史裡面,其實只有臺灣的外交史當中,這一段歷史的這些遠復到非洲的醫療還有農業團的這一些同仁,他們這個時間的耕耘。是一個很重要的很重要的在外交拓展上的重要的黃金一塊。好,那這個是絕對不能忘記的我國退出聯合國之後,那面臨到哪一些變化,這一些國際原則的部分我國推出聯合國之後,那其實隔年日本就跟臺灣斷交,那一九七九年之後,美國也跟臺灣斷交。注意臺灣當時在一九七零年代斷交的國家非常多。是。那怎麼樣去利用狂來讓這一個斷交國家減少,這個是臺灣非常重要的一個當時外交策略,那在非洲當然就持續耕耘,除了農耕,對農業技術技術團持續的派錢醫療團持續的派錢之外,就是儘量能夠扶持這一些非洲國家,他們在農業上面的一個發展,因為你要輔助他工業其實也不太可能他們的技術上面也沒有辦法到工業的一個水準。是。是。是。所以有很多的例子就跟糖業相關。那我們舉一兩個例子像一九七五年。七月那個中非共和國,他的所謂的他們的農業部長也來到臺灣訪問,他們就看到臺灣的這個糖業生產他們就覺得,如果這個糖業能夠技術轉移到他們國家其實也非常好,所以就跟臺灣臺南公司提出這個需求在外交的策略考量之下,當然就是能夠協助他們,那也因為協助他們能夠來爭取外交的一個空間。是。所以在這一個大情之下,就在簽訂的一個協議就在這個大範疇之下說四年裡面就在中山共和國投資設立一座糖廠,然後再提供一些所謂的生產附屬的一些設置,那當然也附帶的要協助他們這些技術人員當然不能把糖廠蓋好了,那他們就不會使用也沒有也沒有任何效率。所以附帶的就是要把他們一些人才或是,所以技術原住不是只有包括硬體,還有包括人員的教育,甚至怎麼樣去產銷的這個作業?我們都幫他們設計得非常好,那當然我們也不能做五本的生意,所以就是在這一個在這個合作之下,如果他們已經回收成本,太陽已經回收成本了,我們就採免費了把這個相關的設施喔贈送給中費共共和國,這是當時候的合作的這個有一個就是開始的一個例子,那另外一個例子比較特別的就是這個賴理會啊那裡面啊他其實是臺灣第一個派出農工隊的國家,那在一九六六年他就提出希望臺灣能夠擴大農業的協助之外,也能夠幫助他們在所謂他們的糖廠協助他們進行殺糖的生產。那當時候在這樣的一個機會之下,臺糖就派出技術人員到那邊去考察真的,那比如說真的有種沙糖的一個歷史,但是後來這一個案子沒有成因為臺糖人員觀察,你儘管幫助他蓋了糖廠訓練他人員生產,但是他裡面的這個市場很少,那可能一座糖廠就可以足夠,,他就是全泰,比洛亞的這個人口的一個需求,,那接下來就是要外銷,,所以賴比瑞亞蓋糖廠不是當初自己,當初自己在於要怎麼樣去協助他們去破寬,去爭取外銷的行業市場,。所以這個案子,當時在一九六六年,就各自下來,,那到了這個臺灣推出聯合國之後,其實臺灣考量了,就沒有這麼大的空間,。是。所以當賴比瑞亞就在這個。後來一九七六年又提出的時候臺灣就是比較無條件,我就去協助他們就是在糖廠。是。然後就把這一個機械臺灣跟臺灣機械公司說說,我這個合作建置的這一些器械運到非洲去組裝,然後去扶助他們去生產。殺糖,那最重要的目的就是希望這個livelaylayle能夠在外交上面支持臺灣。是。那其實還有很多國家那個答案裡面還有非常很多的國家啊,我們大概就舉一兩個例子讓聽眾朋友知道,那其實當時臺灣在一九七零年代的外交處境是更困難。那堂業這個是原本臺灣可能是不外傳的一個技術,可是當時也沒有辦法也沒有辦法就把這個技術培育給非洲國家。是。然後這個時期其實我們面臨更大的一個挑戰,就是其實中共也在這些地方,那輔助他們一個農業技術。是。甚至也在輔助他們怎麼去練殺糖。是。所以臺灣面臨的這一個挑戰面臨的這一個危險其實是更大的臺灣行業歷史的發展,其實跟每一行每一個每一個行業都息息相關,那今天我們的這一個檔案裡面的故事主要是從外交的角色來看,那我想很多聽眾朋友都不知道臺灣的行業技術,是。只有一直在提升而已,我們在一九五零年代六零年代因為外交的一個情緒的變化,我們也把這個外交也可以把它的技術轉化為一個非常非常好的一個技術援助的模式。那我想這個行業跟每一個人的這個記憶想多大部分都是非常甜蜜的那答案、管理局所有典藏的國家檔案裡面有非常多的這些糖業的資料,那我們在去年也在新北新莊檔案管理局的這個展場啦!有辦過甜蜜時光,臺灣糖葉檔案特展,希望這一個糖葉特展,能夠讓中南部的朋友們也能夠知道,所以這一檔展覽在七月十三號啊已經一架醫師到高雄的這個橋頭的糖廠來做一個展覽,那也花歡迎聽眾朋友我們在暑假的時候啊那稻橋頭去,那來看這個臺灣所做的新知之堂場,那在吃的這一個臺堂,非常有味道的冰棒。那搭乘非常好玩的這個五分車的時候也來看看我們的跟國家打扮的一個特展,那一同回味臺灣糖葉的甜蜜時光\n",transcriptState:2,summary:"堅持原創堅持設計所有幸福的可能中國英語sine,讓我們從檔案回首這邊土地成有的方法,不過還是要回到這堂這件事情上還是要回到這堂與臺灣的歷史的關聯,這個緊密相關我們都知道從民政甚至在更之前的這一個荷蘭西班牙來到臺灣,他們除了把臺灣的鹿皮賣到世界各國去之外啊他們也發現臺灣其實可以提煉這個堂當時候,也也需要把這一個臺灣的這個物資消往各個國家去才有辦法維持島內的這個經濟,,那這個堂跟當時的鹿皮就是非常重要的一個物質,,他其實也開始在全臺灣各地設了很多糖廠,所以這個慢慢的這個堂就變成大家生活上面不可或缺的一項重要的這個食品也好商品也好,但是他會針對這個建築物只要有比較大型的這個建築物,那就開始積極的去所謂的這個調查之外,,所以在當時當然重創了南北的堂場,臺灣就將他整個整併為臺灣糖業股份有限公司,也就是臺灣的角色就出現了這個時候,那我們也來看一下因為這段時期在你可以說是二三也可以說是國共戰爭的時期,那一九四九年也就是民國三十八年的政府來到臺灣之後,每週六早上十一點零五分請跟著季節專家學者一起進入產業菜,還有還有研發還有技術的一個研發,所以也希望能夠把越南製作湯糖沙糖甚至的栽培乾淨的這些技術人員送到臺灣,新加坡、馬來西亞緬甸西蘭卡那開始去透過改良他們的這個做的品種啊提升他們的產量啦,透過這個糖葉技術的原著在外交上的原主喔那在這個時期的話,我們必須想辦法來經營非洲不能只是說韓國好,那也跟著這個農耕、農工隊過去那農工、隊到非洲去,所以紛紛的請臺灣也派其他的這個農耕隊啊到非洲去提供原助協助他們生產糧食,出樣我們要派更多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