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非洲豬瘟防疫:針對本次非洲豬瘟事件資料彙整

2025/10/27
邀訪來賓:許家豪  台東縣政府農業處長 / 卓金津  臺東縣衛生局食品藥政科長
單元介紹

非洲豬瘟防疫:什麼是非洲豬瘟?非洲豬瘟跟一般豬瘟有何不同?非洲豬瘟有無疫苗可以預防?

這次台中爆發了非洲豬瘟,為什麼中央防疫單位要實施5天的禁載禁宰後,又在昨天宣布延長10天、到11月6日中午12點止,達15天之久?這樣台灣的冷凍豬肉夠吃嗎?

這次非洲豬瘟的疫情,對台東的養豬場是否有影響?從10月22日宣布疫情開始,台東做了那些防疫的因應措施?

台東比起外縣市,又加碼宣布了10月27日起至11月26日止,禁止外縣市豬隻載運至台東縣肉品市場拍賣屠宰,以前外縣市的豬隻會進來台東嗎?這樣後續台東的豬肉量夠嗎?其他還有沒有什麼樣的配套措施?

禁運禁宰的這15天,養豬戶的豬隻沒辦法拍賣、沒辦法屠宰,除了民眾買不到溫體豬肉很困擾外,養豬戶也必須多耗費15天的飼料,各公有零售市場的肉商也沒肉可賣,等於沒有收入,對於養豬戶及肉商等相關從業人員,縣府有沒有什麼配套措施?

臺東縣衛生局針對本次非洲豬瘟事件資料彙整

截至目前為止,尚無接獲食藥署通報有關本次非洲豬瘟之相關問題肉品流向本縣的資訊!

衛生局上週執行豬屠體運送車輛GPS查核(配合防檢署高雄分署)1場次(8輛車)、配合農業處執行私宰稽查1場次(4家次)、市售豬肉原料原產地標示查核30家次(53件產品) ,均無查獲不法情事。

於(10/27)針對本縣校園午餐團膳業者(3家)進行豬肉來源稽核。

於(10/27)起配合食藥署執行【肉品加工食品製造業來源文件查核專案】查核本轄肉品製造業是否取得屠宰證明及肉品來源證明等文件。

於上週(10/23)發佈「防範不法豬肉流入 臺東縣持續把關食品衛生與市場流通安全」新聞稿1則,另本局配合食藥署發布臉書宣導「非洲豬瘟不傳人、豬肉可放心食用」。

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