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應該怎麼吃才能健康補呢?

2024/10/29
邀訪來賓:張惠雯  臺東縣衛生局保健科營養師
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應該怎麼吃才能健康補呢?保健科張惠雯表示,立冬和冬至是最佳的進補時機,可為來年儲備好能量。 現代人營養豐盛,若吃補不當,有些熱性體質的人,進補後反而火上加油,補過頭出現上火症狀,狂冒痘痘、血壓上升、口乾舌燥、喉嚨痛、便祕、甚至痔瘡出血。 9種體質 對症吃補 冬天該如何正確吃補? 林巧梅強調,首要先了解自己的體質,但現代人生活作息不正常、壓力大,以致體質複雜,常見九大類體質,皆有不同的進補方式,其中以痰濕、陰虛體質最為常見,適合平補,例如四神湯。 老年人、手術後、先天疾病、貧血。

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