國立教育廣播電臺

「切成生魚片，沒想到頭尾還會動……」
讓巢食蔬主廚邱師傅決定「棄葷做素」！
 
學餐飲的老闆林峻生，邀請總鋪師外公開素食餐廳！
 
餐廳如何從無到有？
料理又是怎麼擄獲葷食者的心？

一開始就研發出108道菜品！怎麼做到的？
(聽說有些材料準備起來超..級..費..工)

 #心日子營養小課程 ft. MIA營養師
料理食材時，營養會流失嗎？
食品中的營養添加劑，真能補充營養？