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點亮心光

【心日子 Ep.15】吃素不嚴肅!植境輕Buffet吃得巧又飽 Ft.善菓餐飲 Vegan nala

2024/09/07
單元介紹

50歲的決定,竟然是轉經營蔬食品牌?!
善菓集團創辦人 嚴心鏞 體會到企業要給社會的價值,

以及蔬食對環境的幫助,決定轉開多元的蔬食餐廳,有拉麵、義式、台式等等。
一切都是為了讓大家吃素不「ㄧㄢˊㄙㄨˋ」(竟然有兩個意思?!)
最近還在植境開了第一間的Buffet,
究竟是怎麼款待客人的!?
 
#心日子營養小課程 ft. MIA營養師
控制飲食也能吃Buffet嗎?

去吃到飽餐廳,怎麼夾才能吃飽又無負擔?
想聽更多🔗 https://pse.is/230907B

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