一個嘉義嫁到雲林麥寮的媳婦,心疼公公以慣行農法種植水稻,常不小心吸入農藥身體不適,便和先生當起月光農夫,在上班前、下班後到田裡,用友善土地的方式耕種,更發起了「麥寮小麥復興運動」,希望能讓小麥重新出現在麥寮。如此進入第五年,郭慧蟬辭去本來的工作專心務農,堅持所有的全麥產品能真正「全麥」,不只作物友善土地,價格也很友善,就是希望讓更多人能吃到台灣小麥有多美味,從健康與美味中撕去麥寮被貼上的負面標籤。
「樂活ING」
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國立教育廣播電台彰化分台
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