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樂活ING

星期三「村落狂想曲」南投國姓的有機薑黃

2020/08/12
邀訪來賓:張豐巖 多麥農場負責人
單元介紹

南投一直都以產茶聞名全台,但最近國姓鄉農會積極鼓勵農民種植薑黃,並組起產銷班研發出不同的薑黃產品。今年因為疫情,薑黃據說能抗疫而變得炙手可熱,成為高經濟作物,「多麥農場」張豐巖以有機方式種植薑黃,製作出的薑黃麵、薑黃蛋捲能讓消費者吃得更安心。


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每周一到四上午10:05到11:00

 

國立教育廣播電台彰化分台
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南投薑黃達人張豐巖以有機的方式種植薑黃(圖片來源:張豐巖提供)

南投薑黃達人張豐巖以有機的方式種植薑黃(圖片來源:張豐巖提供)

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