如果學生讀了四年深思熟慮表示希望轉科，您會如何陪伴他？
幼教老師黃韋瑄在敏惠醫護管理專科學校求學期間一直對幼兒保育有濃厚的興趣，然而因著祖父母的期待選擇了護理科，在唸了四年之後，發現自己內心的聲音一直在呼喚去追求真正喜歡的事物：「和孩子們一起工作，陪伴他們成長。」
轉科對她而言並不容易。首先，要面對家人的反對和壓力，因為他們認為護理科已經走得很順利了，畢業後也會有穩定的工作和收入，為什麼要放棄？其次，因為轉科而休學了一年，這期間也感到了迷茫和焦慮。但她知道內心真正的想法，不能因為外界的壓力而放棄夢想。
從考慮轉科初始，就獲得兩科師長的輔導和支持，黃韋瑄老師回憶：「他們不僅關心我的學習情況，更關心我的生涯規劃和個人成長。師長們的輔導對我生涯規劃有著非常重要的影響。他們幫助我深入了解幼兒保育這個行業，指導我規劃學習和實踐的路徑，並提供實習和工作機會。更重要的是，他們給了我信心和勇氣，讓我堅定地走上了這條新的道路。」而護理科所學的專業知能也幫助她更能照顧幼兒的身心健康，諸如：基本的急救知識處理幼兒意外傷害、更加細心地觀察和感知幼兒的身體狀況，及時發現並解決問題。此外，護理科所注重的人文關懷和溝通技巧，也讓她能夠更好地與孩子們建立起信任和情感連結。
在2月29日教育大不同節目中，敏惠醫護管理專科學校校長葉至誠、幼保科張念平老師陪同韋瑄接受專訪，分享築夢踏實的學思歷程〪而專訪前，兩位師長剛從臺南榮家服務結束趕來電台，陪著學生與住民長輩們一起包水餃，共度「青銀共學，幸福共食」時光。張念平老師擁有幼教、社工專業，還從照顧中風父母經驗裡累積厚實的健康烹飪能力，這次結合健康餐食與咀嚼吞嚥專業，針對長輩的體質及口牙能力，食材還添加了黃豆粉，以增強長者吸收蛋白質，此外，經由食材韌性增加咀嚼次數，幫助長輩細嚼慢嚥永保健康。
葉至誠校長說明：「學校成立高齡者咀嚼吞嚥暨口腔保健中心，積極將咀嚼吞嚥、口腔保健、義齒贋復、健康飲食、導入養護機構，以預防醫學理念，進行健康促進作為；以達成健康老化，並促使長輩保有健康飲食；同時在師生與長輩共同參與下，不單促成青銀共學，其樂融融，也藉由時令節日活動，發揮「多用保健，少用健保」健康生活。」
城市會因為擁有人文關懷學校而幸福，歡迎收聽這集充滿希望的教育現場故事〪