選擇適量食物，資源永續也要「食是求適」！

教育部青年發展署為了提升青年國際視野及行動執行力，特別提出「Young飛全球行動計畫」，鼓勵青年能與國際組織以及台灣在地進行連結交流，從培訓到行動、從在地到國際，提供青年揮灑自身創意的空間，也給予踏向國際視野的可能。

這次來到青年故事館當中的是食是求適團隊的陳以帆、郭奕暄以及張芯瑜，榮獲了111年Young飛全球行動計畫的卓越行動獎。食是求適團隊是由元智大學管理顧問社的夥伴組成，以減少「米飯和食物的浪費」為目標，希望推動資源永續以及惜食概念，並將理念持續拓展到校園以外。

她們透過Young飛全球行動計畫，與來自美國、法國、新加坡等十組國際組織進行交流訪談，綜合了國內外各個組織的建議，不停優化團隊設計的行動方案，並將計畫實踐於元智大學學餐當中，透過實際統計數據以及與店家溝通，協助學生適量的選擇自己食用的飯量，最終達成了學生平均每人每餐浪費飯量減少20公克的目標。