關於世界食品安全日之由來、意義及今年之呼籲、學校、家庭自製或外食確保食品安全，包含食物包材、製備、容器及廢棄物之使用，食物鏈安全等之注意事項、
營養均衡及食物安全飲食對於身體成長發育、身心健康之重要及機轉-食物安全影響：生長發展遲緩、性早熟、肥胖、癌症等兒童”文明病”、營養均衡健康飲食及食物安全之原則、食品安全、營養均衡健康飲食相關資訊之擷取管道等。
獲得110學年度學童健康體位C組優等學校的彰化縣溪州鄉三條國小，校內健促委員會全體動員分工合作，根據學生的健康數據進行分析、訂定目標，管制含糖飲料進入校園、推動SH150 每週運動150分鐘，透過課程加強營養教育知識，讓學生活用在生活中，認識飲料的營養標示並明白含糖飲料對身體的負擔，以及規劃豐富的運動課程和社團，學生可以多嘗試不同的運動來培養運動的習慣，使身心靈有健全的發展，一起朝著健康體態的目標前進。
請收聽「校園健康筆記」節目之「【健康飲食】(6月7日世界食品安全日)守護食安 兼顧營養」以及110學年度學童健康體位C組優等學校-彰化縣溪州鄉三條國民小學心得分享。
採訪：彰化縣溪州鄉三條國小陳瑩綺校長、陳建州主任、廖宛瑜護理師、六年甲班生廖士愷、五年甲班生廖昱翔
