受到新冠肺炎疫情衝擊，全台不少幼兒停課在家，又沒有網課可以上。為了不讓幼兒教育因此停擺，花蓮慈幼教師團隊發揮創意，從去年11月開始推動蔬食計畫，辦理「小蔬童VS.大廚神」活動，由各班老師宣導蔬食護生觀念的相關課程，每週一料理、一主題、並拍成直播影片，還集結出書。透過輕鬆有趣、寓教於樂的實作體驗，除了把蔬食飲食習慣帶入家庭外，也在防疫期間創造許多親子互動的美好回憶。
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文教專題
慈幼『小蔬童VS大廚神』 幼兒教育有創意
2022/05/15
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花蓮慈幼小蔬童合影
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