【幸福柑仔店】主題：日本料理店的經營故事
我們今晚要走進一間在台灣經營的日本料理店，聽一位日本媽媽分享她和台灣丈夫攜手創業的故事。
兩人是在台灣的日本料理店認識，後來一起開店，一路走來，經歷了疫情的衝擊，也面對家庭與工作的雙重考驗。
從備料、接待客人，到店裡大大小小的事情，同時還要照顧年幼的孩子，生活幾乎沒有真正停下來過。
她希望透過料理，讓每一位走進店裡的客人，都能度過一段溫暖又美好的相聚時光。
音量
80%
幸福聯合國
日本料理店的經營故事
2025/12/18
單元介紹
由左到右為主持人米果、來賓雨宮優、主持人梅英
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