友善列印
幸福聯合國

流傳全球的爪哇美食:沙嗲

2023/02/22
邀訪來賓:陳妍蓁
單元介紹

台灣的沙茶,是從爪哇的沙嗲演變來的?

不只是台灣,爪哇沙嗲的美味系譜,透過人的移動,征服了全世界!

爪哇沙嗲的美味秘密是什麼?怎麼做才能在家中烹調出好吃的爪哇沙嗲?

本集節目邀請到來自爪哇的印尼新住民陳妍蓁,告訴我們沙嗲的傳奇。

請準備好紙和筆,我們也會教你如何在家自己簡單做沙嗲唷!

留言回應
其他節目