台灣的沙茶，是從爪哇的沙嗲演變來的？
不只是台灣，爪哇沙嗲的美味系譜，透過人的移動，征服了全世界！
爪哇沙嗲的美味秘密是什麼？怎麼做才能在家中烹調出好吃的爪哇沙嗲？
本集節目邀請到來自爪哇的印尼新住民陳妍蓁，告訴我們沙嗲的傳奇。
請準備好紙和筆，我們也會教你如何在家自己簡單做沙嗲唷！
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80%
幸福聯合國
流傳全球的爪哇美食：沙嗲
2023/02/22
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