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【活動側記】南洋特調活動中劉明芳老師的演講實作課

2022/09/20
邀訪來賓:香料老師 劉明芳 / 邊境行動協會秘書長 賴樹盛
單元介紹

【社區新力量】香料,大航海時代的珍寶,更是餐桌上勾人入魂的要角。活動現場南洋料理達人劉明芳老師,上自歷史、下自地理,打通大家對南洋的深度認識以及香料文化的跨域流動,又如何在世界餐桌上勾起味蕾的主題分享,滿足大家對知識的渴望。

另外, 我們也邀請到長期在泰緬邊境進行教育國際志工服務的Sam來和我們分享當地飲食文化

來賓劉明芳老師在課堂上講解

來賓劉明芳老師在課堂上講解

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