【幸福啦啦隊】池先生—從文化自信散發出的好料理
超夯的馬來西亞料理餐廳池先生成功的秘密看似簡單其實不簡單，堅持馬來西亞當地味道，雖可擄獲大量在台馬來西亞人的口碑行銷，但這樣就變得需要透過更多文化溝通來說服在地人，理解跟接受馬來西亞料理的味道。
【幸福新觀點】
音量
80%
幸福聯合國
池先生—從文化自信散發出的好料理
2021/04/15
單元介紹
池先生
心得筆記
播放時間00:00
留言回應
其他節目
- 06/252025聽她說泰國：旅遊、美食與生活觀察
邀訪來賓：陳曉薇 泰語老師
- 06/242025來寫我們的故事！新書介紹《故事餐酒館：混口飯》
邀訪來賓：石明謹
- 06/232025印尼新住民—凱蒂的跨文化婚姻與穆斯林家庭生活
邀訪來賓：陳凱蒂
- 06/192025移工是如何被同鄉詐騙及該如何來防治呢？
邀訪來賓：徐瑞希
- 06/182025做好生活調整，穩定血糖沒煩惱！
邀訪來賓：洪昀秀 長期照護課 助理副主任 / 劉采靖 社工師
- 06/172025南洋台灣姐妹會又來辦劇團囉！
邀訪來賓：夏曉鵑 教授
- 06/162025我的第一家鄉是台灣：凱蒂的移動人生
邀訪來賓：陳凱蒂
- 06/152025星亞米——從新加坡到台灣的創業故事
邀訪來賓：MK
- 06/122025暑假的新住民親子英文漫遊趣
邀訪來賓：袁緒文 研究員
- 06/112025職場溝通術6大基本功
邀訪來賓：林奐名 職涯顧問
- 06/102025進入地方工作的田野調查方法：市街如何進行田野？
邀訪來賓：王昱登 地方工作者
- 06/092025馬來西亞藝術行動家擺渡人創作「馬來西亞山海經」
邀訪來賓：劉啟暉 創辦人 / 黃秀娟 創辦人
- 06/082025給素人與聾人的——從零開始的舞蹈學習
邀訪來賓：王珩 藝術顧問
- 06/052025走趟充滿馬來風情的泰國
邀訪來賓：徐德秀 新住民教支老師
- 06/042025可以透過飲食減輕壓力嗎？ （下集）
邀訪來賓：簡鈺樺 營養師
- 06/032025從貢丸湯到炒米粉：王昱登如何看待地方
邀訪來賓：王昱登 地方工作者
- 06/022025馬來西亞的藝術行動家擺渡人
邀訪來賓：劉啟暉 創辦人 / 黃秀娟 創辦人
- 06/012025大馬青年來台創業：給V趴趴走行動餐車經營
邀訪來賓：何文輝 給V趴趴走
- 05/292025多彩多姿的泰國鬼文化
邀訪來賓：徐德秀 新住民教支老師
- 05/282025如何在異鄉交朋友讓生活不再寂寞
邀訪來賓：藤井惠美 台日混血
- 05/272025如何進入地方進行田野調查：專訪《田野特調》主編邱星崴
邀訪來賓：田野特調 主編
- 05/262025印尼新住民婉秋的移民故事
邀訪來賓：劉婉秋 女士 NA
- 05/252025緬甸舞蹈基本功
邀訪來賓：彭云緹 緬甸舞蹈老師
- 05/222025走完一個小學循環的新民語教育的未來
邀訪來賓：歐亞美 (新北市淡水區坪頂國小校長)
- 05/212025《跨文化學習之旅：我的泰國故事》
邀訪來賓：泰語老師
- 05/202025我與地方的距離：邱星崴的實踐之路
邀訪來賓：田野特調 主編
- 05/192025會計女孩跨海追夢！韓國女生林志修留學經驗分享
邀訪來賓：林志修 女士 審計員
- 05/182025我來自越南，我也是一位不畏挑戰、不停止學習的超強媽媽！
邀訪來賓：阮美鳳 計程車司機
- 05/152025退而不休的新住民教支大家長歐亞美校長
邀訪來賓：歐亞美 (新北市淡水區坪頂國小校長)
- 05/142025如何不讓孩子變成生活白癡？
邀訪來賓：郭乃靈 心理顧問
- 05/132025到印尼去當志工：年輕的我有無窮盡的熱情
邀訪來賓：陳為炎 大學生 / 周慧盈 ＮＡ
- 05/122025我是韓國留學生，也是一個YouTuber！
邀訪來賓：林智仁
- 05/1120252025雙北世壯運開幕典禮，新住民亮起來！
邀訪來賓：王珩 藝術顧問
- 05/082025透過孩子學校課程來學習緬甸語的爸爸
邀訪來賓：吳祥宇 新住民語學生家長
- 05/072025職場溝通的重要性
邀訪來賓：林奐名 職涯顧問
- 05/062025學習印尼語的大學生：我如何身體力行體驗東南亞文化
邀訪來賓：陳為炎 大學生 / 周慧盈 ＮＡ
- 05/052025在媽媽的故鄉勇敢求學
邀訪來賓：高智航 學生
- 05/042025我是一位計程車司機——越南新住民阮美鳳的人生故事
邀訪來賓：阮美鳳 計程車司機
- 05/012025當小孩拒學時，父母該如何來共同度過？
邀訪來賓：李小芳 口譯老師
- 04/302025可以透過飲食減輕壓力嗎？ （上集）
邀訪來賓：簡鈺樺營養師
- 04/292025在大學如何教授新住民語言課？陳際宇老師經驗分享
邀訪來賓：陳際宇 兼任講師
- 04/282025印尼志工服務經驗分享
邀訪來賓：林聖昌 學生
- 04/272025由尋根開始的緬甸舞蹈工作坊
邀訪來賓：彭云緹 緬甸舞蹈老師
- 04/242025口譯是資深新住民最能幫助新來移工的工作
邀訪來賓：李小芳 口譯老師
- 04/232025遺族關懷：如何陪伴逝者家屬走過傷痛
邀訪來賓：黃暐傑 病房心理師
- 04/222025有口音又怎麼樣? 新住民口音的轉變帶來的思考
邀訪來賓：陳際宇 兼任講師
- 04/212025印尼語學習經驗分享
邀訪來賓：林聖昌 NA
- 04/202025馬來西亞留學生回台灣當老闆，跟著給V趴趴走！
邀訪來賓：何文輝 NA