很難想像一位紀錄片導演如何跟賣豆花連結在一起? 今天《幸福密碼》節目即邀請到資深紀錄片導演，同時也是豆花店老闆的何明瑞來與大眾分享他對幸福的理解，以及透過經營豆花店和拍攝紀錄片工作來傳遞公益和正向力量的經歷。
何明瑞是一位資深紀錄片導演，同時他也與已故的齊柏林導演友情深厚。他會賣豆花也是源起於與齊柏林導演的約定，一位導演在天空拍攝台灣，而他則藉由開著豆花車在陸地上巡迴台灣各地，一起來爲這個土地做一些值得的事情。後來在拍攝紀錄片的機緣際會下，他在迪化街獲得免費的店舖空間，為了回應這份善因緣，他將店舖的租金成本轉變成公益用途，鼓勵鄰近學校的學子用成績換豆花，同時也在店鋪其他空間開辦許多影像課程，教授與分享影像工作的心得，以及通過影像教學來激發孩子們的創意和想象力，希望對影像工作有興趣的人可以獲得更多的啟發與幫助。
節目中他也講述了自己面對紀錄片製作中的挑戰，例如資金問題、安全問題，並感謝所有支持他工作的人，期待未來繼續通過影像工作來傳遞正向力量。更多精彩內容請鎖定01月09日(週五)上午10:05-11:00國立教育廣播電台《幸福密碼》節目收聽。(法鼓山人文社會基金會Podcast當天同步上傳，惟播出時間依各平台為準)
