國立教育廣播電臺

對許多人而言，咖啡是每天生活中不可或缺的一部分，卻也有許多人擔心喝咖啡會失眠、擔心咖啡因會傷害身體，但這些傳言是真的嗎？

今天的講座，將由我們的咖啡達人，珈神生技有限公司經理王神寶(寶哥)，為我們解開長年的疑問。

寶哥致力於研究並推廣健康咖啡，完成了《健康喝咖啡》一書，為了瞭解咖啡如何對人們身體如何產生功效，更選擇回到國立中興大學食品暨應用生物科技研究所攻讀碩士，進行科學實證的研究。讓我們一起來聆聽，寶哥如何用實驗的精神，去解開咖啡對學習與記憶的神奇密碼。

感謝國立公共資訊圖書館提供。