中美洲經貿辦事處與友邦瓜地馬拉、貝里斯駐臺大使館，攜手推出「中美洲友邦美食餐車走透透」活動，今天（6日）在國立故宮博物院北部院區舉行最終站快閃。故宮院長蕭宗煌、副院長黃永泰與余佩瑾；瓜地馬拉駐臺大使艾特維（Luis Raúl Estévez López）、貝里斯駐臺大使梅凱瑟（Katherine Vanessa Meighan），以及中美洲經貿辦事處主任徐韶慧等均到場參與。
故宮院長蕭宗煌表示，文物與美食皆是重要的文化載體，承載著歷史記憶與風土人情，本次活動選在故宮舉辦最終站，透過瓜地馬拉與貝里斯的特色美食，期盼民眾在品嚐料理的同時，進一步認識中美洲友邦文化。
瓜地馬拉艾特維大使、貝里斯梅凱瑟大使指出，飲食與文物同樣能反映地方傳統與生活脈絡，故宮文物訴說中華文化故事，中美洲料理則呈現當地飲食傳統與地方特色。
中美洲經貿辦事處主任徐韶慧表示，本次活動共規劃兩臺特色餐車，瓜地馬拉餐車主打安提瓜精品咖啡，以及街頭國民小吃瓜地馬拉進口哈斯酪梨醬熱狗堡（Shucos）；貝里斯餐車則推出以貝里斯燈籠椒辣醬為基底的肉醬薯條，搭配貝里斯可可茶，供民眾體驗中美洲飲食，以美食連結世界的感官旅程。