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政策

營養及健康飲食促進法兩週年 164位營養師進駐社區

2026-01-05 發佈 曾鈺羢 臺北

「營養及健康飲食促進法」推動滿兩週年,國民健康署指出,截至114年底,全國已布建85處社區營養推廣中心、164位專職營養師深入社區服務;完成第9版「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes,簡稱DRIs)」草案修訂及預告,推動32件營養教育創新計畫,例如運用AI與數位遊戲,提升民眾辨識食品標示與健康選擇的能力;也有為幼兒與國小學童量身設計的動畫、拼圖與互動教具,讓孩子在「玩中學」,把營養概念帶回家庭,並首度辦理「健康飲食實踐獎」,攜手跨域夥伴打造健康飲食支持環境,獲獎餐點運用巧思以天然香料取代重鹽卻不減風味、提供多元食材補充國人缺乏的膳食纖維等營養素,也有依「我的餐盤」概念製作餐點,徹底打破健康與美味不能兼具的迷思,更有超過百家的學校、衛生所、農會、醫院、公會協會及企業等單位共同宣示,提出對健康飲食的承諾或行動。

 

國健署也表示,邁入第三年,為持續推動全民實踐健康飲食,國民健康署在既有制度基礎上,持續布建基礎建設、推動全齡營養教育、營造健康飲食支持環境,積極擴大實務行動,期能提升民眾營養識能,營造友善的飲食環境,讓健康飲食更容易落實於日常生活中。

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