非洲豬瘟中央災害應變中心今天（25日）下午在農業部防檢署舉行記者會，由行政院政務委員陳時中主持。農業部表示，臺中市梧棲區一處養豬場經病毒分離確認檢出非洲豬瘟（ASF）病毒，為臺灣首例，將依程序通報世界動物衛生組織（WOAH），並暫停所有豬隻及豬肉產品輸出，同步通知主要貿易夥伴國。
農業部長陳駿季說明，該案21日由臺中市動保防疫處送檢死亡豬隻檢體，檢驗結果呈病毒核酸陽性，隨即由防檢署及臺中市府進場執行移動管制與預防性撲殺195頭豬隻，並完成場區清消。經病毒分離後確認為首例，目前已依程序準備向WOAH通報，後續將依國際規範完成申報。
政府自10月22日中午起，全國實施豬隻禁運、禁宰與全面禁止廚餘養豬措施，初期為期15天，每5天檢視一次執行情況。農業部並在防檢署臺中分署成立前進應變所，由次長杜文珍擔任指揮官，環境部、畜牧司、防檢署與臺中市動保處等單位進駐，統一協調調查與防疫工作。
行政院政務委員陳時中表示，疫情確認後，中央與地方在3天內完成初步疫調，包含案例場、來源場、運輸與化製動線，以及40處關聯場的採樣檢測，目前結果均為陰性，初步沒有外擴證據，但因病毒具潛伏期，仍不可掉以輕心。
農業部表示，截至目前，全國共有5439場養豬場與屠宰場列入清查，已完成4165場訪視與採樣；臺中市與彰化地區的40處關聯場採檢結果亦為陰性。後續將依第一輪調查結果進行風險分級與生物安全稽核，針對防範措施不足的場舍加強輔導與監測。
在民眾關注的供應面部分，農業部強調，禁運禁宰期間國內豬肉供應無虞。已啟動緊急調度機制，並協調冷凍與冷藏公會穩定供貨，全國豬肉庫存約6萬公噸，國人每日消費量約2300公噸，足以供應一個月；雞肉庫存約17萬公噸，可支撐兩個月消費，請民眾不用擔心。
環境部則指出，禁止廚餘養豬後，清運量顯著增加，已啟動運輸補貼機制，同時呼籲民眾「吃多少煮多少、點多少吃多少」，在排出前先瀝乾水分，以減輕清潔隊負擔並防止疫情擴散。
陳時中政委強調，政府面對疫情採「立即確診、立即行動」原則，同時防疫沒有旁觀者，只要每一環節遵守SOP，就有信心清零，期望全民一起努力，未來將持續公開透明通報，不會因為經濟考量而延遲。
此外，近日在連江縣馬祖地區發現海漂豬屍，檢驗確認核酸陽性。防檢署已完成現場採樣與消毒，並自即日起至11月1日止，禁止馬祖地區豬肉產品輸運至臺灣本島及其他離島；當地3座養豬場訪視結果顯示豬隻健康良好，未發現異常死亡。