在教育部學海築夢計畫支持下，龍華科技大學應用外語系三年級林筠芳、李懿芯與林宗穎同學，在暑假前往日本北海道留壽都渡假飯店實習，展開為期兩個月的海外學習旅程。
教育部學海築夢日本實習計畫主持人、龍華科大應用外語系許祖嘉老師表示，跨文化能力是大學生的核心素養，本次計畫提供學生深入職場的機會，並在實務中學習飯店日語、國際禮儀與顧客服務。學生不僅能在餐廳與接待現場直接與各國遊客互動，也能體驗語言與文化的密切聯結，在真實工作情境中學以致用。透過與同事、督導的協作，學生們學會即時解決問題、提升溝通能力，並建立職場自信。
林筠芳表示，這次實習讓她學會在異地獨立生活，也培養了自信與責任感。與不同國籍同事共事的過程，使她深刻感受到團隊合作的力量與文化交流之美。李懿芯則分享，最初面臨語言與文化的挑戰，但在努力適應後，她收穫了珍貴的經驗與友情，不僅提升日語能力，也學會如何面對壓力並在團隊中相互支持。林宗穎則說，繁忙的工作讓他學會冷靜思考與有效溝通，也強化了臨場反應與服務態度，他期望未來能赴日深造，持續精進語言與專業能力，拓展更寬廣的國際舞台。
應外系主任徐小惠表示，學海築夢計畫對學生而言別具意義，這不僅是一段海外實習經驗，更是一場跨文化學習與自我成長之旅。學生在多元國際環境中實際面對挑戰、解決問題，能有效培養專業技能與國際視野，也為未來職涯發展奠下厚實基礎。