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北市泰北外師手作中秋月餅 體驗傳統節慶文化

2025-10-03 發佈 周明慧 臺北
北市泰北國際雙語學校英國籍外師Niall手製月餅,體驗中秋節文化

北市泰北國際雙語學校英國籍外師Niall手製月餅,體驗中秋節文化

迎接中秋節到來,臺北市泰北國際雙語學校小學部為外籍教師舉辦中秋節聯歡活動,來自美國、英國、加拿大等國家的教師一同參與,從「嫦娥奔月」的故事分享,到手作月餅,讓外師認識這一重要的華人傳統節日,展現學校「國際」核心精神。

 

泰北國際雙語學校表示,本次活動由學校老師為外師介紹中秋節的由來與意涵,二年級學生用英文生動講述「嫦娥奔月」的故事。此外,外師們不僅品嚐月餅、蛋黃酥與臺灣鳳梨酥,還親手製作綠豆月餅,透過動手實作,外師感受傳統中式糕點的藝術美感與食材運用的科學巧思。

 

國小部梁俊堯校長表示,文化體驗不僅能增進師生互動,更可幫助外師在日常教學中融會貫通,打造跨文化的學習氛圍。楊奕蘭董事長則指出,學校重視外師的專業與生活體驗,當他們獲得尊重與歸屬感,才能帶給孩子們更深度的啟發。

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