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人們對於鯊魚的想像常停留在「頂級掠食者」，認為一旦食物鏈的底層崩解，鯊魚便會失去獵物而陷入生存危機。中山大學最新研究卻發現，雙髻鯊並非如此依賴單一獵物，而是展現了高度的食性彈性——游到哪裡，就吃當地的食物。

中山大學海洋生態保育研究所助理教授林裕䕒表示，就像在台灣吃滷肉飯、日本吃生魚片、窄頭雙髻鯊甚至能消化並利用海草中的營養物質，突破了傳統上對鯊魚「嚴格肉食性」的想像。