臺北市女童軍會暑假辦理「2025臺北市女童軍會議題挑戰營」,以「甜點『食』驗室」為主題,32位來自國中一年級至大學三年級的女童軍齊聚北市稻江高級護理家事職業學校,在手作烘焙的過程中,培養生活技能和團隊合作;並關注社會議題,從觀察和探索中培養批判思考和領導能力。
臺北市女童軍會議題挑戰營團長吳靖永指出,不同於大眾對童軍的印象是從事露營、登山等野外活動,北市女童軍會隨著年齡成長,引導她們關心社會議題,並鼓勵她們成為議題領導者。今年活動不只是培養學生烘焙能力,並結合食農教育、環境友善、健康促進與剩食等議題,女童軍在製作甜點的過程中實踐反思,展現驚豔成果。
臺北市女童軍會表示,為期3天的挑戰營規劃多元課程,從採買、規劃、動手烘焙到成果發表,女童軍們充分展現溝通能力與團隊默契。她們化身「食材小偵探」,出門認識「安全食材」的履歷與成分,學會挑選安心食材的祕訣;各小隊提案自製烘焙甜點,展現溝通與領導力,合作完成簡報,介紹甜點的歷史起源與製作方法。此外,在稻江護家餐飲科教師的指導下,學員們運用親手採買的新鮮水果製作「水果寶盒」甜點,讓人食指大動;學員們也一同發想點子,設計圖片、文案、影音,提出各種甜點行銷方案,培養行銷能力。
臺北市女童軍會並指出,這次營隊也帶領女童軍關注社會議題,從選定自己感興趣的議題開始,搜集相關資訊後進行更深入的研究與探討,透過議題研究的歷程,培養青少年女性的領導力與社會參與。
活動協辦單位稻江護家校長郭淑蕙表示,女童軍展現的紀律和團隊精神令人肯定,在學習烘焙的過程中體驗技職教育,感受到動手實作的樂趣。