國立中興大學獸醫學系鄧紫云助理教授，是國內少數關注伴侶動物與收容動物健康福祉研究的學者，與英國皇家獸醫學院合作首創犬貓生命表，備受國際矚目，近年更投入執行大學社會實踐計畫，致力提升收容動物福祉，展現學術創新與社會貢獻並重的成果，榮獲114年度國科會吳大猷先生紀念獎。
鄧紫云助理教授研究領域為「動物福利流行病學」，首創全球將人類公衛領域中「失能調整生命年」轉化應用於動物，提出「福利調整生命年」模型，量化10種常見犬隻疾病對個體福利的總體影響，並識別出49項對收容犬隻福利影響重大的疾病與議題。
在國際合作方面，鄧教授與英國皇家獸醫學院團隊合作，使用涵蓋全英國約三分之一動物醫院之電子病歷，建立犬貓年齡的生命表研究，呈現不同性別與品種的年齡結構與健康風險，為伴侶動物群體健康狀態與預期壽命提供前所未有的數據基礎。這項研究不僅提升臨床診療、收容管理與動物保險制度的量化支持，也引發廣泛國際關注，並成為動物醫療實務與政策評估中的關鍵參考資料，展現臺灣學者在國際學術舞台上的深刻影響力。
在本土研究實踐上，鄧紫云助理教授持續聚焦臺灣收容動物福祉議題，透過與專家委員的跨領域合作與實地調查，了解臺灣動物收容所內所面臨的動物福祉問題。同時，她也分析遊蕩犬隻管理成效及成本效益，藉由科學化的方式，評估不同遊蕩犬隻管理方案於臺灣之可用性及適用性。
同時，他也是教育部大學社會實踐計畫「浪愛無國界」共同主持人，投入國內及國際動物福祉教育與交流，將美國收容動物醫學引進臺灣，並將研究成果回饋於動物收容所，以提升現場收容動物福祉。計畫下所建立的「收容動物醫學教育平台」提供線上收容動物福祉教育，提升場域人員及公眾對收容動物福祉的知能與理解。