憑藉創新思維與跨領域合作精神,國立東華大學師生組成的「Green Cellulose」,參加「2025 Living Lab award永續生活實驗室賞」,一舉奪下全國第二名,展現師生跨學科協作的潛力。
由東華大學陳怡廷教授指導的「Green Cellulose」,成員有來自縱谷跨域書院三年級的溫子謙、國際企業學系四年級學生張冠宏及藝術創意產業學系四年級學生梁芷庭與杜晨綺。師生發揮不同學科背景,匯聚生物技術、商業策略、設計美學等,綜合不同領域專長,將理論與實務結合,共同投入永續設計的實踐。
團隊以「Live up leaf up:用廢棄落葉達成生活永續」為主題,回應全球塑膠污染與廢棄物回收的環境課題,特別是解決日常生活中塑膠雞蛋盒難以回收與分解的環境問題,透過將廢棄落葉與天然醋酸菌結合,製作成創新的永續紙漿,開發出可自然分解、結構強韌的「永續雞蛋盒」。相較於傳統紙漿雞蛋盒,永續雞蛋盒在成本、吸震性、保護力與環保性等方面皆具優勢,且能有效降低雞蛋破損率,減少額外包材使用,對環境更為友善。