國立臺東大學文化資源與休閒產業學系兼任講師侯方揚，在卑南文化遺址公園咖啡廳創辦「一堂美術課」，以「沒有不會畫、只有不敢畫」為理念，指導一群想畫畫又不知從何開始的學員，在繪畫中找到熱情與自信，日前舉辦首次師生聯展，邀民眾前往喝咖啡、看畫，聊聊自己的美術課。
「我的想法是，沒有不會畫的學生，只有不敢畫的學生。」經營卑南文化遺址公園咖啡廳的藝術家侯方揚，受東大文休系聘為兼任講師，引導系上學生將美感融入觀光休閒產業，成果豐富，他也將教學經驗帶回咖啡廳，創辦「一堂美術課」，指導一群想畫畫又不知從何開始的學員。
「老師幽默風趣，很輕鬆，沒有壓力，純粹覺得畫畫是件有趣的事，即便畫得不怎麼樣。」從事運輸業的陳麗金，是「一堂美術課」的首位學員，孩子跟著侯方揚學畫，後來自己也成了學生，利用假日上課，她說，「活到這把年紀，工作之餘想做點不一樣的事，讓以後退休生活有一點文化的滋潤。」
「不太像是美術課，我覺得是一堂藝術療癒課。」原從事旅遊業的王慧娟，退休後移居臺東，現為文休系進修學士班一年級學生，繪畫是畢生興趣，退休前就不斷學畫，在校受侯方揚指導後也加入「一堂美術課」。
王慧娟說，有的老師會畫不會教，有的會教不會畫，難得遇到會教又會畫的，很幸運有好的同學、老師，不必在乎自己畫得好不好，在當下的2、3個小時與自己相處，「可以透過自己的畫看到自己，老師在無形之中不是只有教畫，也教會我們很多人生哲學。」
「可能在生活中隱藏著想畫圖的基因，但沒有遇到一個好的空間、好的老師。」公園綠地的清幽環境、咖啡廳的閒適氛圍，在「一堂美術課」中，侯方揚與學生分享自己學畫、作畫的經驗，不動手改畫，引導學員不斷嘗試，大膽動筆，激發對畫畫的熱情與自信。
「一堂美術課」首次師生聯展，即日起在卑南遺址公園咖啡廳展出，邀民眾喝咖啡、看畫、聊聊，分享自己的美術課，侯方揚說，每個人都可以是畫家，只要拿起筆，就會忘了自己是否有天份，「想畫什麼就畫什麼，畫就對了。」