友善列印
生活

全國首杯零碳精品咖啡 再現電光咖啡絕妙風華

2023-11-20 發佈 林睿鵬 臺東
臺東縣府輔導深耕永續農業的小農「日出禾作社」,達成全國首件「零碳咖啡」商品。

臺東縣府輔導深耕永續農業的小農「日出禾作社」,達成全國首件「零碳咖啡」商品。

為重現電光咖啡風華,接軌淨零碳永續農業潮流,臺東縣府輔導深耕永續農業的小農「日出禾作社」,通過ISO14067碳足跡國際驗證,並以自願減量方式購買碳權抵換,達成全國首件「零碳咖啡」商品,成為臺東縣首家「零碳商店」,副縣長王志輝今(20)前往揭牌,並沖煮全國首杯零碳咖啡。

 

關山鎮電光里為阿美族聚落,當地泥火山地形及日出較早的特色,又被稱為「雷公火」或「日出」,電光咖啡緣起於日治時代「東臺湾珈琲産業株式会社」(現日本KEY COFFEE),並設立「日之出農場」,全盛時期曾多達841公頃咖啡栽培面積,開啟電光咖啡黑色傳說。

 

後因戰爭咖啡產品失去市場,轉作其他糧食與經濟作物,直至近代電光農友在部分不利灌溉田區復耕有機咖啡樹,年生產量僅數百公斤,尚未建立具經濟規模生產體系。

 

副縣長王志輝表示,為再現80年歷史電光咖啡風華,並接軌淨零碳永續農業潮流,「日出禾作社」接受縣府輔導,推出全國首件「零碳濾袋咖啡」,不僅展現縣府與小農對於世界淨零永續農業政策的努力,更顯示碳經濟並非專屬於大型企業,在嚴峻氣候變遷挑戰下,每個人都可透過日常經濟交易支持淨零行動。

 

縣府指出,日出禾作社在專業輔導下,實施一連串量測及改善,取得BSI英國標準協會ISO 14067碳足跡證書,確認其濾掛咖啡5入盒裝與10入盒裝分別會產生382.21公克及745.29公克排碳量,為實現碳中和的「零碳商品」目標,考量我國碳權交易所尚未正式營運,故從新加坡氣候影響力交易所(Climate Impact X, CIX),購買美國混凝土二氧化碳封存碳權,並免費轉移予「日出禾作社」,未來臺東即有超過1300盒(10入)零碳濾袋咖啡產品。