苗栗縣副縣長鄧桂菊7日到竹南鎮照南國小訪查午餐供應情形,並與師生共進午餐,實際了解縣府自112學年度開始推動的高鈣午餐食材與菜色。副縣長鄧桂菊肯定校方落實使用在地食材及推動高鈣午餐的努力,為學童儲存足夠骨本,質量也讓家長更有信心。
校園營養午餐是外界與家長高度關注的議題,照南國小校長鍾正康表示,學校營養午餐為公辦公營方式,廚房於111年8月完工啟用;感謝苗栗縣政府挹注經費補助興建全縣供餐量最大的現代化中央廚房,目前總供餐人數有5所學校共約4500人,午餐供應資訊可至校園食材登錄平臺查詢,以掌握供餐情況。
葉芯慧處長指出,苗栗縣長鍾東錦關心學童營養午餐及身高發育,指示相關單位自112學期開始推動高鈣午餐及跳繩競賽計畫,訂定20道高鈣午餐菜色供各學校參考,符合衛福部國民健康署對於8至11歲學童鈣攝取量的標準,同時搭配跳繩運動,希望在成長發育的高峰期,有均衡營養和充分運動,讓身高能迎頭趕上甚至超過全國平均值。
鄧桂菊副縣長強調,身高固然與遺傳有關,但後天的努力也非常重要,她提醒小朋友要戒除零食、飲料,每天要有充分的睡眠,再落實如火如荼推動的高鈣午餐和跳繩計畫,在關鍵的成長發育階段,一定會長得既高又健康,甚至高人一等。