配合每年暑假7、8月份熱氣球嘉年華活動，臺東縣鹿野鄉公所以在地食材結合風景、人文，昨(9)日舉辦2023鹿野「花鹿米」養生樂活節，邀請現場200位遊客享用超值的在地16道佳餚，大家高呼「真是物超所值」，並希望一年辦理兩次，或常態性辦理。
花鹿米養生樂活節-八個野鹿來辦桌活動，昨日晚間6點正式登場，200個座位開放報名後立即秒殺，今年度結合鹿野鄉內各社區社團一同推動，搭配野鹿音樂會，16道在地美食一道道端上桌，供來賓享用，讓參與民眾及來賓紛紛表示，明年一定要再來參加。
鹿野鄉長李維順表示，每年夏天是鹿野鄉最熱鬧的時候，鄉公所配合熱氣球嘉年華，連續7年推出花鹿米養生樂活節系列活動，年年受到各界肯定，也期待藉此帶動鹿野鄉的休閒觀光及農村發展，未來公所也將繼續支持活動辦理，邀請全國民眾到鹿野慢遊慢活。
活動策畫、永安社區發展協會理事長廖正忠表示，於鹿野高臺登場的熱氣球嘉年華，吸引數十萬名遊客朝聖，為提供多元且優質的在地活動，鄉公所每年結合在地社區社團，舉辦不同型態的活動，其中花鹿米養生樂活節是最受歡迎的活動之一，結合熱氣球及臺東2626市集，盼提供給民眾更多樣的遊憩選擇。
另外，今年香港中文大學有3位老師帶領16位學生，前往鹿野鄉展開社區交流，包括服務學習、社區交流、社區營造等，成員含括大一到大三，在昨晚的辦桌活動中擔任志工，協助報到、帶位及送餐服務，讓200位參加遊客表示肯定與讚賞。