苗栗縣國立苗栗高級農工職業學校化工科學生鍾佳樑、黃子倢及劉怡岑3人，他們在王淑璟主任、羅維真老師的指導下，以作品「油刃有余」油甘果抗氧化力探討參加今年桃竹苗區科展榮獲特優，他們將在7月進軍全國科展。
學生鍾佳樑談到作品主題的研究動機，他說有一次，過年聽長輩在談論他們那個年代的零嘴「油甘果」，感到非常好奇；黃子倢記得小時候，每當食慾不佳或便秘時，阿公常拿綠色的果子給他吃，嘴中滿是酸澀回甘滋味，消除不舒服感覺，覺得油甘是「神秘之果」；劉怡岑說，他們想探討油甘果、綠茶和咖啡何者抗氧化力比較出色，實驗得知台灣油甘果的凍乾粉具有極優抗氧化能力與總酚含量，相當值得推廣。
苗栗農工說，這次3名得獎學生有2人是印尼、越南的新住民子女，隨母親回鄉探親時，對油甘果也曾有過印象和記憶；而且近年來在苗栗縣有不少人推廣種植油甘果，於是他們開始著手搜集資料，過程中不但運用化工的專業知識，也培養解決問題、系統思考及團隊合作等核心能力。