國立教育廣播電臺

落實校園午餐食材安全政策，臺中市政府教育局蔣偉民局長強調，教育局持續督導各校落實每日食材、菜色、品質、新鮮度等查驗工作，各項食材應符合食品衛生及農藥管理相關規定，且均應訂定品質規格、驗收標準及提出來源證明；每學年彙整全市學校午餐供應商名冊，提供給衛生局、農業局，由衛生局派員抽驗學校午餐加工品、半成品及熟食。

另外，蔣局長也提到，教育局持續動員全市84位校園營養師輔導各校辦理午餐相關事務，要求各校應將午餐食材標章及明細確實登載於教育部校園食材登錄平臺，以建構校園安全飲食的環境，讓孩子吃得健康。