為了支持臺灣在地小農，也能讓學校親師生享用到健康美味的食材，臺北市大安高工教師會發起團購，向雲林縣水林鄉的地瓜老農訂購超過2000斤57號黃金地瓜。為感謝教師對雲林農產和農友的支持，雲林縣謝淑亞副縣長陪同農友家人北上大安高工開箱交貨，除了表達感謝之外，也向臺北市多所學校、家長會長等介紹雲林各項農產特色，並推薦親師生到雲林來一趟農遊之旅，品嘗在地當令美味的同時，也能體驗食農文化。
大安高工楊益強校長表示，全校教職員工約320人，本次向雲林水林地瓜老農訂購2000多斤的地瓜，部分地瓜將在今年4月的校慶日規劃窯烤地瓜活動。除了團購地瓜、支持農友外，未來也將帶著師生前往產地進行食農教育，讓學生親近大地，也期望能應用專業所學，將科技與農業結合，提升我國農業技術。
大安高工教師會理事長賴美芬表示，學校的員生消費合作社一直致力提供親師生健康且美味的營養食材，透過消費合作社直接與小農訂購，不但價格便宜，品質也有保障；此外也配合學校推展國際交流，近年來也會購買日本青森縣的蘋果，深獲親師生好評。期望透過這次的團購能將水林優質地瓜推薦給教育界夥伴，老師也可以身體力行，將臺灣各鄉鎮的農產品推廣給學生和家長，讓親師生都能吃在地、食當令，將食農教育深植在學生心中。此外，賴老師也表示，技職教育也可融入食農教育，串聯學生的服務學習活動，將能強化技職能量。
親自從雲林北上的謝淑亞副縣長表示，除了水林地瓜外，開門七件事的「柴米油鹽醬醋茶」雲林幾乎都有，包括國內外知名的古坑咖啡、西螺醬油、虎尾花生和蒜頭等，除了品嘗新鮮食材的美味外，也歡迎臺北市學校或親師生規劃雲林食農教育之旅，讓孩子下田採收農作物，在體驗農事之餘也拉近與食物、土地和文化的距離。