國立教育廣播電臺

南臺科技大學承辦國科會「銀髮營養服務企業小聯盟」計畫，於該校餐旅管理系廚房辦理「營養品點心聯合發表會」，展示與廠商合作開發之營養品點心43項，此目標是為了讓醫療營養品變身美味點心，未來可以讓高齡者與疾病療養需要補充營養者大有口福!

聯合發表會的43項產品，囊括液體、固體、甜味、鹹味作品，這些作品為兩系師生每周至少花8小時，辛苦在廚房研究探討試做。