世界衛生組織指出，不適當的飲食與缺乏身體活動，將有害身體健康，但要怎麼吃才符合健康的標準呢？臺北市大同區健康服務中心廖秀媛主任表示，「我的健康餐盤手冊」將六大類食物與我的餐盤口訣結合編製成冊，民眾可以照著健康餐盤輕鬆實踐健康飲食。手冊內容包含國民飲食指南、該吃多少卡路里、健康菜色自己來及素食者飲食原則，設計符合個人熱量的餐盤及各種健康食譜等，且內容符合清晰、易讀、易理解及民眾容易執行的健康行為等健康傳播素材要素，榮獲衛生福利部國民健康署「2021全民GO健康健康新意GO」全國手冊類金奬。
內湖國泰診所營養師張斯蘭表示，我的餐盤六口訣「每天早晚一杯奶」、「堅果種子一茶匙」、「飯跟蔬菜一樣多」、「豆魚蛋肉一掌心」、「每餐水果拳頭大」、「菜比水果多一點」，套入各式餐點，運用手冊飲食紀錄挑戰賽，檢視自己所攝取的營養是否均衡，也可依照食譜製作出不一樣的年節菜餚。像是手冊內所分享的「橄欖油菜燉飯」，利用好油及蔬菜的鮮甜進行燉飯，增加纖維的攝取。還有許多結合高纖、低油以及多樣的蔬菜的料理分享，配合「我的餐盤」也能讓年節飲食吃得健康無負擔，健康開心樂過年。
衛生福利部國民健康署調查發現春節後，有近4成（39.2%）的民眾體重增加。2021年世界衛生組織（WHO）更新體能活動指南，建議成人應該每週從事至少150分鐘高強度有氧身體活動。臺北市大同區健康服務中心建議民眾，年節期間在享受美食之餘，在防疫規範內，可相約親朋好友出外走春、拜年、騎腳踏車，適量的運動消耗年節期間額外攝取的熱量外，維持身體健康狀態。
臺北市大同區健康服務中心表示，「我的健康餐盤手冊」是結合專業營養師、廚師及烹飪老師共同編撰，以淺顯易懂圖文並茂方式呈現，並編製飲食紀錄挑戰賽，幫助民眾在做選擇時，能明確地將高熱量食物替換成適合的餐食。手冊已刊登於臺北市大同區健康服務中心網站，歡迎下載使用；若有疑問，請電洽臺北市大同區健康服務中心(02)2585-3227轉6665羅護理師。