中山工商歲末獲陳澄波文化基金會協助,辦理「望鄉山水 ‧ 情牽嘉人」陳澄波先生畫作展,餐飲科畢業生辦理「一日廚房」,烹調12道家常菜,向台灣前輩畫家致敬。校長林昭億表示,這是108新課綱實施後首屆畢業生,餐飲結合藝術,藝術襯托食材,展現很不一樣的創意饗宴。
餐飲科陳敬淑主任指出,12道家常菜由12位畢業生代表烹調,以料理向藝術家們致敬,也展現該校餐飲科學生三年所學。
中山工商歲末獲陳澄波文化基金會協助,辦理「望鄉山水 ‧ 情牽嘉人」陳澄波先生畫作展,餐飲科畢業生辦理「一日廚房」,烹調12道家常菜,向台灣前輩畫家致敬。校長林昭億表示,這是108新課綱實施後首屆畢業生,餐飲結合藝術,藝術襯托食材,展現很不一樣的創意饗宴。
餐飲科陳敬淑主任指出,12道家常菜由12位畢業生代表烹調,以料理向藝術家們致敬,也展現該校餐飲科學生三年所學。