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健康

中秋團圓聚餐享美食 北市衛生局呼籲餐廳落實防疫管理

2021-09-20 發佈 周明慧 臺北
臺北市衛生局提醒民眾中秋團圓別忘落實防疫措施

臺北市衛生局提醒民眾中秋團圓別忘落實防疫措施

中秋連假期間不少民眾邀約親友聚餐團圓,享受美食。臺北市衛生局食品藥物管理科陳怡婷科長提醒餐飲業者,應持續遵守「臺北市餐飲業防疫管理措施」,落實餐飲從業人員健康管理和衛生行為,餐飲場所環境也要定期清潔消毒,也請用餐民眾主動配合防疫措施,除了飲食外全程應戴口罩,宴席活動不得離桌進行敬酒/茶等社交互動。

 

陳怡婷科長強調,業者須做好顧客用餐管理,包括餐飲場所單一隔間須符合室內80人、室外300人上限規範,並實施實聯制。落實顧客衛生防護措施、維持用餐環境良好通風,不同桌的顧客間保持1.5公尺以上間距、獨立包廂、屏風間隔或使用隔板;同桌者保持1.5公尺間距或使用隔板。陳怡婷科長表示,考量北市疫情狀況,除了同住且有照顧需求者外,同住家人同桌者仍須保持1.5公尺間距或隔板。自助餐型態的餐廳,應有適當的阻隔,避免食物被顧客的飛沫污染。

 

北市衛生局表示,假若餐飲場所經衛生主管機關通知,有COVID-19確診病例為該場所工作人員或曾至該場所消費者,應配合疫情調查及防疫作為。此外,臺北市所有餐飲業者及用餐民眾皆須遵守「臺北市餐飲業防疫管理措施」,如經查獲違規者,將依傳染病防治法裁處3,000元至1萬5,000元或新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰。

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