教育部鼓勵大學積極參與地方創生，嶺東科技大學近年透過各學院專題課程與大學社會責任實踐計畫(USR)，整合產官學資源帶入鄉鎮社區，協助地方產業升級、解決問題、發掘特色，吸引人才回流，今日於臺中市教育局辦理的「優遊臺中學」課程，與高中生分享地方創生的經驗成果。
嶺東科技大學視覺傳達設計系曾以USR計畫成果「奧萬山」楓紅雞品牌設計，獲得新一代設計大賽社會設計類年度最佳設計獎，更以「田中未來學」及「田中＊圖書館」獲得金點新秀設計年度最佳設計獎、德國紅點獎，今年的學生團隊由教師宋思明、符逸群帶領，進入臺中市新社區的中和社區，探訪在地居民，著手產學輔導合作。
經過近一年深入調查，嶺東科大視傳系師生以「團結力量大」為發想，整合當地不同特性的專業職人，建構出中和社區一年四季每月分的品牌特色，包含食農採果樂、散步中和工作坊，發展「參與式設計魅力箱」，導入指標系統，串聯地方20個產業，並於新社花海節首次以「職人村」概念參展。
嶺東科大今日透過臺中市教育局「優遊臺中學」課程的「新社職人環境美學設計思考工作坊」，與高中生們經驗交流。嶺東科大視傳系教師宋思明表示，學生長時間輔導社區後，都與居民建立起良好情誼，有些人畢業後甚至直接留鄉在地服務，繼續為地方創生努力，體現學以致用的精神。