蔡英文總統今(8)天到新竹市三民國小視察學童營養午餐,在午餐時段視察營養師食材檢驗工作,也關心學童打菜用餐,在營養師介紹下,一一檢視營養午餐食材包裝是否符合「三章1Q」標章。蔡英文總統表示,政府近年高度重視食安議題,政府有決心,將根據經驗、以專業能力充分把關食安。
而三民國小校長陳智龍表示,三民國小中央廚房一天供應校內與東門國小、東園國小共6000人份餐食,是全市營養午餐最大供應量,午餐從凌晨食材送達學校後,營養師或午餐秘書一旦發現有不良品,會當場請廠商退換貨。
新竹市政府教育處沈靜濤代理處長表示,將配合中央「食安五環」政策,原本學校午餐採用國產3章1Q可溯源食材,中央即補助經費每人每天3.5元,110年起將提升為6元,藉此強化學校午餐食材安全性,讓學生吃得在地、吃得安心。